ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಗಸಗಸೆ ಉರುಳಿದರೆ

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಗಸಗಸೆ ಉರುಳಿದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟೋರ್ಹುಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕ, ಆದರೆ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಸಗಸೆ ಉರುಳಿದರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಒಂದು ಸರಳ ಸುರುಳಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಸಗಸೆ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ. ಇದು ಕಲ್ಪನೆಯ ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಐರೋಪ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಹಲವಾರು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ವಿವಿಧ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಸಗಸೆ ಉರುಳಿದರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಹ್ರಸ್ವ, ಕೊರೆದ, ನಯವಾದ, ಅಥವಾ ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಯೀಸ್ಟ್ ಗಸಗಸೆ ರೋಲ್ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳು ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಮೃದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮತ್ತು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ದಳಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೆಲಗಡಲೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ: ಇದಲ್ಲದೆ, ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ಮಾಹಿತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರದರ್ಶನ. ರೋಲ್ಸ್ ಸಹ ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ರಕ್ಷಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ಓದುಗರಲ್ಲಿ ಅನನುಭವಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ ಉರುಳಿದರೆ ಗಸಗಸೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ರೂಪಿಸುವ ಸುರುಳಿಗಳ ಒಂದು ನೋಟ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾದಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸೂತ್ರನಿರೂಪಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ತಯಾರಾದ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿತು ಮೊದಲು, ಮೊದಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ರೋಲ್ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಡ್ ಪಡೆಯಲು ಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರ, ಬೇಕರಿ, ಬದಲಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್, ಅದು ಏಕಶಿಲೆಯ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಾಡಿದಾಗ ವಿಯೋಜನೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಸಗಸೆ ಭರ್ತಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಉಟ್ಟ ಹೊಯ್ದು ರೋಲ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು.

ತುಂಬುವುದು ರೋಲ್ ಗಸಗಸೆ ತಯಾರಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಸಗಸೆ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂಬಲು ಕುದಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಜರಡಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಒಮ್ಮೆ ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬರಿದು, ಇದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಪೌಂಡ್ ಮೂಲಕ ಗಸಗಸೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಅಗತ್ಯ. ರುಚಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಗಸಗಸೆ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕಸ ನಮ್ಮ, ಕೊಳಕು ಬರುತ್ತದೆ ಗಸಗಸೆ. ನೀವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮೊದಲು ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟ್ ಶುಷ್ಕ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ ರೋಲ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ oparnym ಅಥವಾ bezoparnym ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಈ ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನಗಳು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ. ಆದರೆ ROLLS ಫಾರ್ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳ ಆರಿಸಿದ್ದು ಮಾಡಲು, ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಹಾಗು ಯಾವುದೇ ವಾದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಇದು ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಹೊಯ್ದು ನಂತರ, ಇದು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು, ನಂತರ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಭರ್ತಿ ಹೊರಗೆ ಹೊರಬರಲು ಇದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈಗ ನೀವು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಹೂರಣಗಡುಬು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ರೋಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಗಮಿಸುವ ತಿಳಿದಿರುವ. ಅವರು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಫಾರ್ಮ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಗಸಗಸೆ ಭರ್ತಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ರೋಲ್ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸುತ್ತಿ, ಅಥವಾ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪದರದ ಎರಡು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ಡಬಲ್ ರೋಲ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ವಶದಲ್ಲಿವೆ ಫ್ಲಾಟ್ ರೋಲ್ ಅಗಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನನ್ಯ ಗಸಗಸೆ ROLLS ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!