ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನೀವು ತೋರುವಿರಿ , ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತ.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು bezoparnym ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯ ನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ oparnogo, ಇದು ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆರೆಸಿ, 30 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, (ದ್ರವ ತಾಪಮಾನ ಸುಮಾರು 35 ° ಸಿ ಇರಬೇಕು). ಸಕ್ಕರೆ (ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಸೇರಿಸಿ. 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಉಪ್ಪು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ನಮೂದಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸ್ ಆಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನ 4 ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ತಡೆಯುವ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿವೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. zameshennoe ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮೂಹ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಟ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಟವಲ್ ಹತ್ತಿಗೆ ಕವರ್ ಲೇಪನದ ಮತ್ತು "ವಿಧಾನ" ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು ಆಳ ಬೋಗುಣಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಈ ಮತ್ತು ಸಾಲ, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಮರೆಯುವ. ಕೋಲ್, ನೀವು ಮೊದಲ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಂಡದಿಂದ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಪೈ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಭರ್ತಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂದು, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ನೀವು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸಿಹಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್: ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ನಂತರದ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ತೈಲ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ವೇಳೆ, ಅವರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಪೂರ್ವ, ಕೊಚ್ಚು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಎಂದು ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು - ಬೀಜಗಳು.

ನಾವು ತುಂಬುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಂದಿದೆ. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರು, ನಂತರ ಇದು ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮತ್ತೆ obmyat ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಮತ್ತೆ ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೂರ್ವ ತುಂಬಿದ-, ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇರಬೇಕು. ಮಲಗಿ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಿಡಬೇಕಾಯಿತು ಕಳೆದ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ ರೋಲ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1 cm ದಪ್ಪ ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಕೇಕ್ ತಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಸಮನಾಗಿಸು. ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಅಂಚಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಕೆಲವರಿಗೆ. ಅಂಚಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಅಂದವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು zaschipyvaem ತುಲನೆ.

ಈಗ ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಸೀಮ್ ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಇದು ಕಟ್ಟಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ತ್ಯಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಅಂತರ 2 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಬೇಕಿಂಗ್ patties, ಮತ್ತೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷ ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು. ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ.

ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಕಡುಬು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಆ 200 ° ಸಿ, ಗೆ preheated ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ಮಾತ್ರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ browned ಮಾತ್ರ ತೆರೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಗ ಅವರು ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಕಡುಬು ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಣ ಉಳಿದರು ವೇಳೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ.