ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಯಾರು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು - ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ

ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಗ ಬಾರಿ ಇವೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲ. ನಿಲಯದ ಶಿಬಿರದಲ್ಲಿ, ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಎ ಟ್ರಿಪ್ ನೀವು ಯಾವ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟ್ರೇಗಳು ಸುಮಾರು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಯಸುವ ಮತ್ತು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ತಾಪಮಾನ ಎತ್ತುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಮನೆ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್, ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ, ಆದರೆ ತತ್ವ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ:

• ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು).

ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಕೇಕ್ ರಂದು •, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎರಡೂ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಅಂಚುಗಳ ಕೇಕ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕ್ರೀಮ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದೆ.

• ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಚಿಪ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಏನು ಒಳಗೆ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು.

ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• (2-3 PC ಗಳು.) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ (ಕಪ್) ಬೆಣ್ಣೆ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಜೇನು (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ).

• ವಿನೆಗರ್ ರಲ್ಲಿ quenched ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನಮೂದಿಸಿ.

• ಹಿಟ್ಟಿನ 3 ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

• ತೂಕ 7-8 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು (1.5 ಕಪ್ಗಳು) ಬೆರೆಯುವ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಾಪ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಕೈಗಳಿಗೆ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

• ತುಂಬಿದ ಟೇಬಲ್ ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ (ದಪ್ಪವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ 6 ರಿಂದ 10 ಪದರಗಳು ಇರಬೇಕು). ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ವ್ಯಾಸದ ಬದಲಾದ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಬಳಸಿ.

• ಔಟ್ ಕೇಕ್ ಬೆರಳುಗಳ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಕೇಕ್ ಎಂದು, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೇ "ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಡೆಯಿತು." ಫ್ರೈ ಕೇಕ್.

• ದ್ರವ ಕುಡಿಯುವ ನಯಮಾಡು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಬಿಟ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಆಗಲು.

•, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಔಟ್. ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ 600g ಕೆನೆಯ ಬೀಟ್. ಎರಡನೇ ರೂಪಾಂತರ: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕೆನೆ - ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (250 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಮುಚ್ಚು ಸಂಪರ್ಕ.

• ಇದೀಗ ಹರಡಿತು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು.

• ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಪ್ಯಾನ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ - ರುಚಿಕರವಾದ

• ಮೊದಲ, ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು. ಗ್ರೈಂಡ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಗ್ಲಾಸ್).

• ಹಿಟ್ಟು (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

• ಹಾಲು (500 ಮಿಲೀ) ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿ ತೂಕ ಹಾಕಲು. ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

• ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ ತಟ್ಟೆಯ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ thickens.

• ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಆಫ್ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮೂಹ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ.

• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಲು, ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (ಕಪ್), ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೋಡಾ ಟೀ ಚಮಚ (ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ) ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಆಗಿತ್ತು.

• ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು (300 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಹಿಟ್ಟನ್ನು.

• ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (7-9 ಕೇಕ್) ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

• ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಲ್ಲ ಫೋರ್ಕ್ ಚುಚ್ಚುವ, ಎರಡು ಬದಿ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.

• ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ (ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳ ನಯವಾದ ಬದಲಾಯಿತು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು).

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರು. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ ಹಾಲು) ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೆಂಕಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು ಪುಟ್ ಇದನ್ನು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಹಾಯಿಸಿ ಮೆರುಗು ಅಗತ್ಯ) ಚೀಸ್.

• ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಬೀಜಗಳು, ಪಾಕಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ತುರಿದ ವ್ಯಾಫೆಲ್ಸ್.

ಚೀಸ್ ಒಂದು ಕೆನೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಗೂ ಬರಬಹುದು.

ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೇಕ್, ಎಂದು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇತರ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬರಬಹುದು.