ಓಸೆಟ್ಟಿಯಾನ್ ಅಡಿಗೆ: ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಇಂದು, ಅನೇಕ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ಪೈ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಬಗ್ಗೆ ನಡೆಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಆ ಹಕ್ಕು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಒಂದು ಸೃಷ್ಟಿ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಏನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ಪೈ ರಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಂದು ಹಾಗೆಯೇ ಆಗಿದೆ.

ಓಸೆಟ್ಟಿಯಾನ್ ಅಡಿಗೆ, ಒಮ್ಮೆ ಆಫ್ Ossetians ಪೂರ್ವಜರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು - ಅಲೆಮಾರಿ ಜೀವನ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದ Alans, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್, ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮೊಸರು 0.25 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ 7 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ ಅರ್ಧ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ: ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು, ನಾವು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು:

- ಹಿಟ್ಟಿನ ಶೋಧನಾ;

- 1 \ 2 ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ವಿಷಯದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು;

- ನಂತರ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸುವ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಲು. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಬಿಡಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 5 ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 0.6 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಏರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತೊಡೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚೂರುಪಾರು ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣ. ಓಸೆಟ್ಟಿಯಾನ್ ತಿನಿಸು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಕಾರಣ ಪರಿಚಯ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಚೀಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ.

ಕಣಕ ಭರ್ತಿ (1 \ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಟ್ಟು ತೂಕದ 3) ಹಾಕುತ್ತಾನೆ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು "ಚೀಲ" ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಧ್ಯಮ ಕೆಳಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ ರೀತಿಯ ರೂಪಿಸುವ, ಮಧ್ಯಭಾಗದತ್ತ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಡೆಯಲು ಬೇಗೆಯ ಕೇಕ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಸಂಖ್ಯೆ, ಬೆಸ ಇರಬೇಕು 2,4 ಇತ್ಯಾದಿ ಕೇಕ್ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪೈ ಚೀಸ್ ಪೈಕಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಘಟಕಗಳು, ಸೇರಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಾರಣ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ತಿನಿಸು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಆಗಿಂದಾಗ್ಗೆ ಕೇಕ್. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಯುವ ಇದು ಭರ್ತಿ ಆಗಿದೆ.

ಓಸೆಟ್ಟಿಯಾನ್ ತಿನಿಸು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಲ್ಮಾರ್ಕ್ ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಬುರುಗು ಬಳಕೆ. ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು "ಸಾಫ್ ಕ್ಷಣ" ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 15 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ಬಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಏರಿದೆ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.

ಹೂರಣಕ್ಕೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂದು ಅಂತಹ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಒಡೆದು ತುಂಬುವುದು ಕೊಳೆಯುವ (ಟಾಪ್ಸ್ podsolit ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಯಾರಿಗೆ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ತಿನಿಸು ತಮ್ಮ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗ ಆ, 5 ನಿಮಿಷ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಮೊದಲ ಕೆಳಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಕೇಕ್, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತನ್ನಿ. ಉದಾರವಾಗಿ ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮುಗಿದಿದೆ ಕೇಕ್ ಸಹ tastier ಬಿಕಮ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್. ಒಸ್ಸೆಶಿಯ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು, ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.