ಕವಚಗಳಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಸೀಫುಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಏಡಿ, ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - ವಿಶೇಷ ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ದೂರ. ಸಹ ತಾಜಾ ಸುಲಿದ ಫ್ರೀಜ್, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ - ನಾವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಂಪನ್ನು ನವಿರಾದ ಮಾಂಸ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸುಲಿದ ಫ್ರೋಜನ್. ಈ ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇರಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಆದ್ದರಿಂದ ದೋಷಪೂರಿತ ಆಹಾರ ವಿಷವಾಗಬಹುದು ಅಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಕೇಳಬಹುದು - ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್.

ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸುಲಿದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಕರೆಯುವ ಮೊದಲು, ಇದು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಹಲ್ಲು ಮರಳಿನ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಲ ತೊಳೆಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು - ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿವೆ ಆ, ನೀವು ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತ್ಯಜಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲು. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಂಡೆಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಮೆಲಕ್ಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ rinsed.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಘನೀಕೃತ ಸುಲಿದ

ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಲಘು, ಹಾಗೂ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಡಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೌಂಡ್ ತಯಾರಾಗಲು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನೂರೈವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜೇನು, ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು. ನೀವು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಸುಲಿದ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ವೈನ್, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಟ್ ಬೇ ಎಲೆ, ಋತು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಉಳಿದ ಅಡುಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಹೇಳಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಅಡುಗೆ ಸೀಗಡಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ - ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಸೊಗಸಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಫ್ರೋಜನ್ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಇಡೀ, ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಒಂದೆರಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕವಚಗಳಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಕಡಲ ಕುದಿ. ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅರ್ಧ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಟ್ಟಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಆಫ್ ಮಾಂಸ ಸಿಪ್ಪೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲ, ಸಾಸ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಕ್ರೀಂನ ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೃದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿದ, - ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಫ್ರೀಜ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಬೇರೆ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸರಳವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.