ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಕಾಫಿ ಆಯ್ಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಇದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಸಲು ವಿರಳ. ಇಂದು, ಈ ಪಾನೀಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮನೆ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ಈ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತನ್ನ ಧಾನ್ಯ ನಿದ್ದೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮೂಲಕ. ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಈ ಲೇಖನ ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಯಾವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಆಫ್ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಅಭಿಜ್ಞರು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರ ಈ ಕಾಫಿ ವಿಶೇಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಇತರ ವಿವಿಧ ನಡುವೆ ಎದ್ದು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೆನಿಜುವೆಲಾದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಸಿಹಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ತಮ್ಮ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಬೆಳಕಿನ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದಂಡ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಈ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಹುರಿಯುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹುರಿಯುವ, ಕಾಫಿ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಹಲವಾರು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಧಾನಗಳೆಂದರೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಇಳುವರಿ ಬೆಳಕಿನ ಹುರಿದ;
• ವಿಯೆನ್ನಾ ಹುರಿದ, ಕಡು ಕಾಫಿ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ. ಪಾನೀಯದ ಅದರಿಂದ ವೆಲ್ಡ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಂಪನ್ನು ಹಾಗು ಕಹಿ ಹೊಂದಿದೆ;
• ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹುರಿದ. ಈ ವಿಧಾನವು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಬಹಳ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಕಂದು ಧಾನ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ;
• ಕೆಫಿನ್ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಂದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಇಳುವರಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹುರಿದ. ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಹಿ ಗಾಢವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಹೊಂದಿವೆ.

ಹೇಗೆ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಕಾಫಿ ಆಯ್ಕೆ?

ಮನೆಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಖರೀದಿ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬಳಸಿ. ತಜ್ಞರು ಕೆಲಸ ಅಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಸಮಗ್ರ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಆದ್ಯತೆ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಲೂಸ್ ಕಾಫಿ ನೀಡಬೇಕು. ಕೇವಲ ನೀವು ನೀಡಿತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ನೋಡಬಹುದು. ಸುಂದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನೇಕವೇಳೆ ಖೋಟಾ ಅಥವಾ ತೇವ ಕೆಟ್ಟುಹೋಗಿರುವ ಧಾನ್ಯ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಘಟಕದ ಒಡೆಯುವಿಕೆಯ ತುಂಬಿದ್ದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖರೀದಿ ಮೊದಲು, ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಎಂಬುದು. ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಹೊರಸೂಸಬೇಕು.

ಇದು ಉತ್ತಮ: ಅರೆಬಿಕಾ ಅಥವಾ ರೋಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿ?

ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿ ಹೆಸರುಗಳು ಆಕರ್ಷಕ ನೀಡುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಯಾವುದೇ ಕಾಫಿ ಆಧಾರದ ಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಗಿದೆ. ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಗಳು ಧಾನ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿವರಣೆಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯ ವಿಂಗಡಿಸಲು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಕಾಫಿ ಸುಮಾರು 90 ವೈವಿಧ್ಯಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಔದ್ಯೋಗಿಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು:

• ವಶದಲ್ಲಿವೆ ವಿಶ್ವದ ಕಾಫಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 90% ಅರೇಬಿಕಾ. ಇವು ದುಬಾರಿಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅವುಗಳ ಅಧಿಕ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶ ಫಾರ್ ಮೌಲ್ಯದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ರೋಬಸ್ಟಾ - ಇದು ಅಗ್ಗದ ಧಾನ್ಯ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಕೃಷಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ದರ್ಜೆಯ ಉನ್ನತ ಅರೇಬಿಕಾ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶ, ಆದರೆ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪಾನೀಯವು ಒರಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
• Liberica - ಅಗ್ಗದ ಧಾನ್ಯ, ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಂತರ ಹಂತವಾದ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲೆಂದು ತೊಡಗಿರುವ ಬಹಳ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಯಾರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಕಾಫಿ (ಕೋಶಗಳು)

ಈ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ವಿಶೇಷ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಯಾರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮಾಡಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ:

• ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್;
• ಪಾಲಿಮರ್;
• ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೂಲ್ಗಳು ಸೇರಿ.

ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಮುಖ್ಯ, ನಾವು, ಭಾವಿಸುತ್ತವೆ ಧಾನ್ಯದ ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘ ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿತ್ತು. ಇಂತಹ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಇದು ಸಿದ್ಧ ಮಾನವ ಕೌಶಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾಫಿ ಮೊದಲು ತರಬೇತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಡೋಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟಗರನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಂಪಾರ್ಟ್ ಒಂದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಇರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.