ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ - ಮಾಂಸದಿಂದ Shanezhka

ನೀವು ಮಾಂಸ shanezhki ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು? , ನಂತರ ಈ ಲೇಖನ ಓದಿ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಚಿಸಲು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರಿನ ಖಾದ್ಯ?

ಮೂಲಕ, ಏನು shanezhki ಆಗಿದೆ? ರಷ್ಯಾದ ಅಡಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ, ಇವು ತೆರೆದ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ಮಟನ್ ಅಥವಾ ದನದ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಈಗ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ shanezhka ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿವಿಧ ಇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ: ಮಾಂಸದಿಂದ ಲೇಜಿ shanezhki ಚೀಸ್

ಇಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅಡಿಗೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ತಯಾರಿ ಸಾಕಾರ ಮಾಂಸದಿಂದ ರಷ್ಯಾ ಇಂತಹ shanezhki ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ. ಇಂತಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜೀವನದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಗತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೃದುಗಿಣ್ಣು (ಕೊಬ್ಬಿನ - ನಿಮ್ಮ ಪಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ teaspoon;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಆದ್ಯತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) - ಒಂದು ಚಮಚ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿ (ಆದ್ಯತೆ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ) - ಒಂದು ತುಣುಕು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒಣಗಿದ) - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ) - ಒಂದು ಸಣ್ಣ puchochek;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು) - ಚಿಟಿಕೆ;
• ಸ್ಪೈಸ್ - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ.

ಅಡುಗೆ ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿ ತೈಲ 150 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ

1. ನಾವು ತುಂಬುವ ನಡೆಯಲಿದೆ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಏಕೆ? ಪರೀಕ್ಷಾ ಸೃಷ್ಟಿಸುವಾಗ ನಿಮಿಷಗಳ ವಸ್ತುವೊಂದರ ಹೊರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಇದು ಚೂರುಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು (ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಚಮಚ) (ಆದ್ಯತೆ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದ ಎರಡೂ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲ,) ಎಣ್ಣೆ. ಇದು ಮರಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ. ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಬಿಲ್ಲು ದೋಷಯುಕ್ತ ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಇದು ರಸಭರಿತ ತುಂಬುವ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದು ನಿಜ, ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು ಇದು ಕ್ರ್ಯಾಕಲ್ ಎಂದರ್ಥ, ತಯಾರು ಸಮಯ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಂದು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.
3. ಡಿಲ್ ತೊಳೆಯುವುದು, ಕತ್ತರಿಸು. ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ಮುಂದೆ,, ಈರುಳ್ಳಿ, ಫ್ರೈ ಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
5. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ. ಆ ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಈಗ ನಮ್ಮ ಮುಕ್ತ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೋಗಲು ಸಮಯ.

1. ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
2. ನಂತರ ಡಫ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಲ್ಲ.
3. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ (0.4 ಸೆಂ) ರೋಲ್.

ಮಾಂಸ ತಯಾರಿ zhanezhki ಕೊನೆಯ ಹಂತ - ಅಂತಿಮ (ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸೃಷ್ಟಿ).

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಿನ ಕೆಲವರಿಗೆ ರಂದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ).
2. ರೋಲ್ ಅಪ್ ರೋಲ್.
3. ಉತ್ಪನ್ನ ಈಗ 2 cm ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ, ಮಾಂಸ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೂಪ shanezhka ಮಾಡಲು.
4. ನಂತರ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ನೀವು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮೇಲೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ.
6. ಸಾಕಷ್ಟು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಫ್ರೈ. ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಇದ್ದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ಲೇ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು propekite ರಕ್ಷಣೆ.
7. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ shanezhka ಮಾಂಸ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಈ ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದ. ಸರ್ವ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. Shanezhka ಜೊತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೇರಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್.

ನುರಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಲಹೆ

ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೃದುತ್ವದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕವರ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮರುದಿನ, ನೀವು ಕೇವಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್. Shanezhka ರುಚಿ ಮೊದಲ ದಿನ ಒಂದೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ

ಈಗ ನೀವು shanezhka ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೇವಲ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ ಇಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ! ಬಾನ್ appetit!