ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ: ಮನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ , ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಮಾನವ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು, ಉಪಯುಕ್ತ ಲವಣಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಹಾಗೂ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಹೊರಾಂಗಣ ಬಳಸುವುದರ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮಾಡಬೇಕು. ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ - ತಾಜಾ ರಸ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಡೇಟಾ ಸ್ವರೂಪ ಅತ್ಯಂತ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ, ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ, ಮೊದಲ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಏಕೆ ಎಂದು.

ಕುಡಿಯಲು ಮಾಡಬಾರದು ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ. ಉಪಹಾರ ಮೊದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ಸತ್ಕಾರಕೂಟ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಮಧುಮೇಹ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ

ಮನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಂದು ಕಡು ಹಸಿರು ಶುಷ್ಕ ಬಾಲ. ಪಲ್ಪ್ - ದಟ್ಟವಾದ, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೊಳೆಯುವ ಹಳದಿ,, ತಂತು ಅಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವರೆಗೆ ತೂಕ. ನೀವು ಹಣ್ಣು ಸಡಿಲ ಪೀಲ್, ಮತ್ತು ಒತ್ತುವಿಕೆ ವೇಳೆ ಇದು ಒಂದು ಡೆಂಟ್ ಎಲೆಗಳು - ಇದು ಸ್ಥಬ್ದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅದು ಅದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಅಡುಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಗಿರಬಹುದು.

ರಸ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತು. ಮೊದಲ ನಾವು ಹಣ್ಣು, ಸುಲಿದ cored ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಾಜಾ ಮಾಡಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ, ಕೀಟಾಣು ತೆಳುವಾದ ರಸಭರಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ: ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ juicer ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಹಳ ಶೇಖರಣಾ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಫಾರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣು ರುಚಿ, ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ.. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ರಸ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಇದು sokovarka ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ

ನಿಂಬೆ ಮನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• 1 ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ.

ಪಲ್ಪ್ ಕುದಿಯುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ವಿಷಯಗಳ ಒಂದು ಜರಡಿ ರಂದು ತಂಪು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಬ್ ಹಾಗು ಮತ್ತೆ ಮರಳಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ರೆಡಿ, ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮುಖಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು 1 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಿಲೋ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ.

, ಹಣ್ಣು ರಸ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದಲ್ಲದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ 90 ಡಿಗ್ರಿ ತರಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮರಿ, ನಂತರ ಜಾರ್ ಬಿಸಿಯಾದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಫ್ ಶಾಖ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು.