ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್: ಪಾಕ

ರಜಾ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಹುಡುಗಿಯರ ಅನೇಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ರೀತಿಯ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೆವು. ಒಂದು ಪರಿಹಾರ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸುಂದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಏಕೆಂದರೆ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸವಿಯಾದ

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ನ ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ, ಇದು ಬಾರ್ "ಬೌಂಟಿ" ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ

ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಹೇಳಲು ಕೇಕ್ "ಮೃದುತ್ವ". ತಯಾರಾಗಲು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತೆಂಗಿನ 25 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು;
• 30 ಮಿಲೀ ಹಾಲು;
. • 2 ಗಂಟೆಗಳ ಚಮಚ disintegrant;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• 75 ಹಿಟ್ಟಿನ ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ:

• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ;
400 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ •;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1/3 ಕ್ಯಾನ್.

ಏಕೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ 6-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರು, ನೀವು ಕೇವಲ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಿಕ್ತ ಸಿಹಿ ಅದನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಬೆಳಕಿನ ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - "ಮೃದುತ್ವ".

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೃದು) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪೊರಕೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ.
2. ದಪ್ಪ ಸಾಮೂಹಿಕ ಒಮ್ಮೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ (ಮಿಕ್ಸರ್) ಇದೆ ಹೆಚ್ಚು 1 ನಿಮಿಷ ಅಲ್ಲ.
3. ನಂತರ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಡಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded. ಹಾಲು ತಿರುವು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ನಂತರ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (ಸ್ವಲ್ಪ) ನಯವಾಗಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು.
5. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಧಿಕಾರದ 800 ವ್ಯಾಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಆರು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಒಂದು ನೂರಾ ಎಂಬತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಚಿಹ್ನೆಯು ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ. ನೀವು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಂದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ರೂಪುಗೊಂಡರೆ,, ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇದು propoksya. ನಂತರ, ಮೂಡಿ ನೀಡುವ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷ ನಿಂತು. ಮುಂದೆ, ಮೂಲೋದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಂಪು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
6. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್. ಕ್ರೀಮ್, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ. ಆಡ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಕಾಯಿಸುವ.
7. ಬಿಸಿನೀರು ತ್ವರಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಇಡಲಾಗುವುದು.
8. ಆಗ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಳದಲ್ಲಿ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷ ಪೊರಕೆ. ಆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಷ್ಟೇ.
9. ಈಗ ಮತ್ತೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೋಗಿ. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ದೊಡ್ಡ ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದರ್ಧ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ವೆಚ್ಚ ಓವರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಉಳಿದ ಸುರಿಯುವುದೇ ಇದು ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ.
10. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಯುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕೃತ ಮಾಡಿದಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬಹುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್

ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 3 ಲೋಳೆ;
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ¼ ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಭಾರೀ ಕ್ರೀಂ ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..);
• ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
• ಕೊಕೊನಟ್ (¼ ಕಪ್);
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡೂವರೆ ಕಪ್ಗಳು;
• ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಉಪ್ಪು ಹಿಸುಕು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್;
• 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ;
ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್ •;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 240 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 20 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ;
• ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು (ಅರ್ಧ ಚಮಚಗಳು);
• ಕೊಕೊನಟ್ (100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ).

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

1. ತಂದೆಯ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕ್ರೀಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ. ಕುಕ್ ಹೆಚ್ಚು 7 ನಿಮಿಷಗಳ (ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ). ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಿತ್ರ ಬೌಲ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 4 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಈಗ ನಾವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 185 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂತ್ರ ರಚನೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ರಲ್ಲಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಮ್ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿರುವ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ. ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೀಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ 45 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.
3. ಮುಗಿದಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಈಗ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ತುಂತುರು ಕೋಟ್. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಹಾಕಿ. ಗತ್ ನಂತರ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿತು. ಅವರು ಕೂಡ ತುಂಬುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತೆಂಗಿನ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.
5. ಈಗ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು ಸಮಯ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು, ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿ 7-10 ನಿಮಿಷ ತೆಂಗಿನ ಚಾವಟಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿರುವ ಕೇಕ್ ಮೆರುಗು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಪುಟ್. ನಂತರ ನಾವು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸೇವೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು:

• ಐದು ಮೊಟ್ಟೆ;
ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ •;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್;
• ತೆಂಗಿನ ಎರಡು ಚೀಲಗಳು;
• ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಂ;
• ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಕಪ್.

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ತಳದಿಂದ ಮೇಲಿನವರೆಗೂ ಮರದ ಚಮಚ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆಲೆಸಿದರು ಈ, ಮಾಡಬೇಕು.
2. ನೀವು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದು ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವಲ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ.
3. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಚುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ನಾಟ್ ಉಳಿಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕಟ್ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಟ್ ಭಾಗವನ್ನು ಚಚ್ಚಿ ಎರಡು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಅಗತ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್. ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ನಂತರ. ನಂತರ ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ರೀಮ್

ನೀವು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತೊಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಹೇಗೆ ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ತೋರುವಿರಿ.

ಎಲ್ಲವೂ ಕೇವಲ ಲಿಖಿತ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ •;
• ಮೂರು ತೀಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಬೀಜಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಪ್;
• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಒಂದು ಗಾಜಿನ.

ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲ, ನೀವು ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾಲು, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ನೀರಿನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬೀಟ್. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಮಡಕೆ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಕೆಲವರಿಗೆ. ವಿನಾಶ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ತೂಕ ರಿಂದ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಂಗಿನ ಸಿಹಿ

ಒಂದು ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು ಇದು ಫೋಟೋ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್:

• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ • ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ ಪಿಂಚ್.

ಭರ್ತಿ ಬೇಕಾದ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಆರು ಸ್ಪೂನ್;
• ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ತೆಂಗಿನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಫಾರ್:

• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲಿನ ಐದು ಟೀ ಚಮಚ;
• ಮದ್ಯ ಐದು ಟೀ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರು, ನೀವು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಳದಿ rastortye ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.
• ಒಮ್ಮೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ slaked ವಿನೆಗರ್, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಲೋ ಚಳುವಳಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈಗ ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

• ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತನ್ನ ಅಡುಗೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆ ನಂತರ, ತಂಪು.

ಮುಂದೆ ನೀವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

• ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನಂತರ ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಮದ್ಯ ಸೋಕ್. ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಹನಿ ಮಳೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈಗ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು ಎಂದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಒಂದು, ಆದರೆ ಹಲವಾರು. ಅದೃಷ್ಟ!