ಹೇಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು? ನಾವು ತಿಳಿಯಲು!

ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ಇದ್ದರು. ಬ್ರೈಟ್ ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳ "ಹಣ್ಣು ಹನಿಗಳನ್ನು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದರು. ನೀವು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಅಳಿಲುಗಳು ಅಥವಾ ಎಳೆಹುಂಜದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ. ಕೇವಲ ನಾಣ್ಯಗಳು ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳು ವರ್ತ್. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಹಾಮಳಿಗೆಗಳು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಅಗ್ಗದ. ಆದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೇಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು? ಈಗ ನಾವು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹುದೇ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಗಡಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಅಲ್ಲ ಸೇವಿಸುವ ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಮಾಡಲು?

ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು - ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ನೀರಿನ - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಈ ಕ್ಯಾಂಡಿ ರೂಪಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕ);
• ಸಕ್ಕರೆ - 200-250 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿನೆಗರ್ - ಒಂದು ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ

1. ಯಾರು, ವಿವರ ಹೇಳುತ್ತವೆ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.
2. 10 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದಾನೊಂದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಕನೆಕ್ಟ್ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಂದು ಕಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಎಂದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಲುಗಳ ಸೇರಿಸಲು ಜೀವಿಗಳು ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾಂಡೀಸ್

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಕಪ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಬೆಣ್ಣೆ (40 ಗ್ರಾಂ) ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಮಿಲೀ).

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಲು?

1. , ಒಂದು ಪಾನ್ ಟೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತುಂತುರು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬಣ್ಣದ ಸದೃಶ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
2. ನಂತರ formochkam ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಡಿಶ್, ಪೂರ್ವ ಎಣ್ಣೆ ಒಳಗೆ ಕೇವಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಮೂಹ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ನೀವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
• ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ನೀರಿನ - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ; ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಆದ್ಯತೆ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
• ಜೇನು - ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಕೋಕೋ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಅಥವಾ ಚಾಕಲೇಟ್ ಬಾರ್ (100 ಗ್ರಾಂ).

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಚಿಸಲು

ಹೇಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು? ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೊನೆಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದೇ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ನಾವು ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕ ಡ್ರಾಪ್ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ವೇಳೆ ಇದು ಒಂದು ಘನ, ಇದು ರೂಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ನೀವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಭಿನ್ನಭಿನ್ನವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಯಾವೆಲ್ಲ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು ರಸ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಇವೆ.

ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಗುಳಿಗೆಗಳು - ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚೀಲ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು

1. ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆ? , ಲೋಹದ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬ್ರಾಂದಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ತೈಲ (ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು) ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈಗ ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದೆ. ಅವರು ಮರದ ತುಂಡುಗಳು ಸೇರಿಸಲು. ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕ್ಯಾಂಡಿ ನೀಡಿ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗಂಟಲು ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮು ಟಿಕ್ಲ್ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ತಣ್ಣನೆಯ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು.

ಈ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಕೆಮ್ಮು ಅದೇ ಔಷಧಾಲಯ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ರಸ ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳನ್ನು

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಯಾರಿಕೆಗೆ

• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಎಂಟು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ತಿರುಳು (ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ) ಇಲ್ಲದೆ ರಸ - ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಪ್ರೋಕ್ಷಣೆ ಅಡುಗೆ (ಈಸ್ಟರ್ ಫಾರ್).

ತಯಾರಿ

1. ಹೇಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು? ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಫೈರ್ (ಸಣ್ಣ) ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರಸ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಇದನ್ನು ಜಿನುಗುವಿಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
4. ಈಗ ನೀವು posypku ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು formochkam ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆ ಪ್ರೋಕ್ಷಣೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಮೂಹ ಕರಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ

ಈಗ ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಆಯ್ಕೆಗಳು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಬಹಳಷ್ಟು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸವಿಯಾದ raduyte. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಲು ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದಾಗ, ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆಸಕ್ತಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.