ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ telapii

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು telapiyu ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು telapii ಸನ್ನದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ನಾವು ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಇದು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ. ನಾನು ಈ ಮೀನಿನ ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಈ ನಾನು ಮೀನು thawed ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಟ್ಟು. ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 10% ಅಡುಗೆ ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನನಗೆ ನೀರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಮ್ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು: ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಲೆಟಸ್. ಕೇವಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು telapii ಮೀನು ಸಾಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ, ಪುಟ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು, ನಂತರ ಇದು ನಂತರ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಒಂದು ಟ್ರೇ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮೊದಲ ಲಘುವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಸ್ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದೆ. ಐದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೂ ನೀವು ಒಂದು ರೂಪ ಪಡೆಯಬಹುದು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು, ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ telapii ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಟ್ರೇ ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹರಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಈ ಸಾಕಾರ ರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬದಲಿಗೆ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲು ತಲೆತಗ್ಗಿಸಿದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು telapii. ಡೆಲಿಕೇಟ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆಹಾರ ಊಟ ಯಾರಾದರೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಭೋಜನ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಎರಡೂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಅನಾನಸ್, ನಿಂಬೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ. ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದನದ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಣಬೆಗಳ ಮರಿಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿ. ಟಾಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಳಲು ಅವಕಾಶ ಕಲಸಿದ telapiyu. ಕುಟುಂಬದ ಮಗಳು ಕೇವಲ ಮೀನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಒಮ್ಮೆ ಮೀನಿನ ಹಲವಾರು ತಯಾರು ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಳಸಿ. Telapiyu ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಕಲಸಿದ ಇದು ಹುರಿದ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಗಳು ತಯಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೀನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದ ಇದು ಸಿದ್ಧ. Daubed ದನದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್. ಇದು ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಎಂದಿಗೂ ಎಂದು ನೇರ ನಾಟ್ ಮೀನು ತಿರುಗಿದರೆ.

ಗೊತ್ತಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾರು, ಮೀನು ಸೂಪ್ ರೀತಿಯ telapii. ಆದರೆ ಈ ಮೀನು ದನದ ನೇರ ರಿಂದ ಗಳಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆದ, ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬಳಕೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ telapii ಮೀನಿನ ಇತರೆ ವಿಧಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪ್ ಇರಬಹುದು. ಮೀನು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕುದಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಸಾಕಷ್ಟು, ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಬಿಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ telapiyu ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. , ಪ್ಯಾನ್ defrosting ಇಲ್ಲದೆ, ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಆಯಿಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ದ್ರವ ಕುದಿಯುವ ಮೀನುಗಳಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ. ಇದು ತಿರುಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇದು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕಳವಳ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.