"ಪೋಲಾರಿಸ್" ನಲ್ಲಿ aspic multivarka: ಹೇಗೆ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ತಯಾರು ಮಾಡಲು?

"ಪೋಲಾರಿಸ್" ನಲ್ಲಿ aspic multivarka ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಲಘು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಂದಿಯ trotters, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ನೇರ ಕರುವಿನ ಒಬ್ಬಳೇ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ aspic ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ನಲ್ಲಿ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಾಲುಗಳು ಸುಲಿದ - 2 PC ಗಳು;.
• ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ - 1 ತಲೆ;
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಘಟಕವನ್ನು

ರಲ್ಲಿ aspic multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್" ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಾವು ಕೇವಲ ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ದನದ ತುಂಡು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅನಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚೊಕ್ಕಮಾಡಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ (ಅಡಿ) ಎಂದು, ನಂತರ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅಲ್ಲಿನ ಸುಮಾರು 2 ಗಂ ಅವಕಾಶ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕತ್ತಿಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು

multivarka ರಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಔಟ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಅದರ ತಯಾರಿ ಬಳಸಬೇಕು ಇಂತಹ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಹಿತಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ನಾಟ್ ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ (ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ) ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಧಾರಕ ಸಾಧನ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಾಲುಗಳು, ನೇರ ಕರುವಿನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ನಿಗ್ರಹ ಪುಟ್. Aspic multivarka "ಪೋಲಾರಿಸ್-0517" 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಜೊತೆ ಮರುದಿನ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುವ ಇಚ್ಛೆ ಹೊಂದಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ದ್ರವ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಹಂದಿ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ತುಂಡು ತೆಗೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರಿಗೂ ತಂಪು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಸಾರು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ತುರಿದ ಚೀವ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ದ್ರವ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಬೆರೆಸಿ, ಇದು ಬ್ಯಾಚ್ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ aspic ರಚಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿನಿಸುಗಳು ನೋಂದಣಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಂದಿನ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸ ಲೇ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ರಕ್ಷಣೆ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಹಾಗೂ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7-9 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾವುಕೊಡುತ್ತಿದ್ದವು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ರೂಪಿಸುವ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, aspic multivarka ರಲ್ಲಿ "ಪೋಲಾರಿಸ್" ನೇರ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಿಮ್ಮೊಗ ಮಾಡಬೇಕು. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.