ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಕೇಕ್

ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರಣ ಪೈ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವಿಧ ಒಂದು ಕುಕ್ಕಿ ಹಾಳೆಯ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ!

ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ

ಆಹಾರ ಸೆಟ್:

• ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ (ಎಲ್ಲಾ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು) 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ 50 ಮಿಲಿ;
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಟೇಕ್ ರುಚಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಇನ್ / ಸೆಕೆಂಡು) - ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಾಜಿನ;
• 250 ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಇಲ್ಲ? ಈರುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಚೂರುಪಾರು ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ.
2. ಸಾಸೇಜ್ ಮಧ್ಯಮ ವಿಭಾಗದ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ ಫ್ರೈ. ಒಮ್ಮೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ browned, ಇದು ತುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತಂಪು.
4. ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯಮ ವಿಭಾಗದ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆಯುವ ತನಕ.
5. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುವ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಅಲ್ಲದೆ ಸೋಡಾ ಪುಟ್. ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೀಟ್. ನಾವು ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಬೌಲ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೆ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸೇರಿವೆ. ಏನು ಪರೀಕ್ಷಾ ಇರಬೇಕು? ದ್ರವ ಬದಲಿಗೆ ದಪ್ಪ.
6. ಮತ್ತೆ ತುಂಬುವುದು ಹೋಗಿ. ತಂಪಾಗುವ ಅಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ.
7. ತಯಾರಿ (180 ° C) ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಮನಾಗಿಸು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈಗ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು. ಈ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಸೇಜ್-ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಸೋಂಪು ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಹೊಂದಲಾರರು ಮಾಹಿತಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ನೀವು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು.
9. ನಾವು ಓವನ್ ನಿಂದ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಪಾಟಾದ ಮೇಲೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ, ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ ಹೊಂದಿವೆ!

ಅಡುಗೆ ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಕೇಕ್ (ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ)

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಗ್ರೇಡ್) - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಸಾಸೇಜ್ - ಕೇವಲ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಗಂ. ಎಲ್ disintegrant ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು;
• 230 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು (/ s ನಲ್ಲಿ);
• ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಕೆಫಿರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ಸಾಸೇಜ್ ಈ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಹ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುರಿಯಲು. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫೋರ್ಕ್ ಬೀಟ್.

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ ಹಿಟ್ಟಿನ 2. ಎರಡು ಬಾರಿ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಒಂದು ಬೌಲ್, ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಹಂತ № 3. ಚೂರುಪಾರು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಘನಗಳು (1x1 ಸೆಂ). ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚಮಚ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಜೆ.

ಹಂತ № 5. ಬಿಸಿ ಒಲೆ (180 ° ಸಿ) ರಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಪೈ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು. 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಗುರುತಿಸಲು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಪೈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು) - 45 ತುಣುಕುಗಳು;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ 150 ಮಿಲಿ;
• ಸಾಸೇಜ್ (ಹ್ಯಾಮ್) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುರಿಯಲು. ವೈನ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ತುಂತುರು. ಅಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಪೂರ್ತಿ) ಇರಿಸಿರುವುದು. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಕೆಳಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂತುರು. ಇದು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. 200 ° C ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಚ್ಛೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚೆಕ್.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• 1 ಗಂಟೆ. ಎಲ್ ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5-6 PC ಗಳು;.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 180 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಟಣ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು (ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು) 125 ಮಿಲಿ;
• ಪೊಟ್ಟಣ (11 ಗ್ರಾಂ) ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ "ಸಾಫ್ ಪಾಯಿಂಟ್";
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 1 ನೇ ಸಾಕಷ್ಟು. ಎಲ್.;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 0.5 ಕೆಜಿ (/ s ನಲ್ಲಿ);
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - ಕೇವಲ 200 ಗ್ರಾಂ

ತಯಾರಿ

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ತೈಲ (80 ಗ್ರಾಂ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಕರಗಿಸಲು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ಯೋಗರ್ಟ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು. ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ.
3. ಮುಂದಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುರಿಯಲು. ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೈಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಾವು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು. ಕೆಲವು ಪಂಕ್ಚರ್ ಸೂಜಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 1 ಗಂಟೆ ಗತ್ ನಂತರ.
4. ಇದು ಅಪ್ ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಪಂಚ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಲು.
5. ನಮಗೆ ತುಂಬುವುದು ಲೆಟ್. ಸಾಸೇಜ್, ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಚೂರುಪಾರು. ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗವು ಅಡಿಗೆ ಅದೇ ಆಕಾರದ ಪದರ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಏನು? ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚನೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಬಂಪರ್ (1.5-2 ಸೆಂ) ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
7. ಉಳಿದ ತೈಲ (100 ಗ್ರಾಂ) ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬಮ್ದೂಕುಗಳ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು.
8. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡನೇ ತುಂಡು ರಚನೆಗೆ ಔಟ್ ರೋಲ್. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪೈ ಲೇ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರ ಮಾಡುವ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಇದು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನ (2-3 ವಿ. ಎಲ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ.
9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. 220 ° ಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಕೇಕ್ (ಫೋಟೋ ಸೆಂ. ಕೆಳಗೆ) ನಲ್ಲಿ 35-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಅವರ ಇಚ್ಛೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಚೆಕ್.
10. Browned ಕೇಕ್ ನಾವು ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬದಲಾಗುವಂತೆ. ನಾವು ಲಾಂಛನದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಂಚುಗಳ. ನಂತರ ಬಟ್ಟೆ ಜೊತೆ, ಮೊದಲ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಖಪುಟ. ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪೈ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಪೈ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕೇವಲ, ಆದರೆ multivarka ರಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಈಗ ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಗಾಜಿನ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• 0.5 ಗಂ. ಎಲ್ ಫಾರ್. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಡಿಗೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ತಳಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ);
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್) - 200 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ

1. ಈ ಕೇಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಹಿಂದಿನ ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದು. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಾತ್ರ Multivarki ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಮೊತ್ತವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ. ಸಹ ಹಿಟ್ಟಿನ ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
3. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಮೂಲಕ ಚೀಸ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಸಹ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಬೆರೆಸಿ.
6. Multichashi ಬಾಟಮ್ ಬಟರ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಆವರಿಸಿದ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿತು ಮಿಶ್ರ. ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಸಮನಾಗಿಸು.
7. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಬೇಕಿಂಗ್" (130 ° ಸಿ) ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ (ಮುಚ್ಚಿದ ಕವರ್) ಸಾಸೇಜ್ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಆಡಿಯೋ ಸಿಗ್ನಲ್, ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
8. ಕವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ. multichashu ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. tarelku.S ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸು ಒಂದು ಚಾಕು ಉದ್ಧರಣ ಪೈ. ಇದು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮನೆಯ ಕರೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು multivarka ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಮಾಹಿತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇರಬಹುದು: ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಹೀಗೆ. ಗಳಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಏಕೈಕ ಬರಹ ಪೋಸ್ಟ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಚಾಚೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.