ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು

ಯಾರು ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಲಾಭಗಳನ್ನು! ಇದು ಅಂಶಗಳು, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ವಿವಿಧ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಯೋಡಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ. ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿ ವರ್ಧಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವೈದ್ಯರು ಬೊಜ್ಜು ಅಥವಾ ತೂಕ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ತಿನ್ನುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಿಫಾರಸು. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಬೊಜ್ಜು ತಡೆಯುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವ ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ಸಲಾಡ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಹಾಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ - ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್. ಆದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿ ಎಲ್ಲರೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯ ಬೀಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ಬದಲಾಯಿಸಲು?

1. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಜೊತೆ

ಮೊದಲ ಪದರ - ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪದರ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪುಟ್.

ಎರಡನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದೆರಡು. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿತು.

ಮೂರನೇ ಪದರ - ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಕಾಮಣ್ಣ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೂರು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು. ಸಮವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿತು.

ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರ - 200 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ, ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಐದನೇ ಪದರ - ಒಂದು ಗಾರ್ನೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಐದನೇ ಪದರದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿತು.

ಆರನೇ ಪದರ - 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ ಆಫ್.

ಸೆವೆಂತ್ ಪದರ - ಎರಡು ಬೀಟ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿತು.

ಕೊನೆಯ ಪದರ - ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಸಲಾಡ್ ಉಳಿದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

2. ಸಲಾಡ್ "ಒಡತಿ"

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಫ್ಲಾಕಿ

ಮೊದಲ ಪದರ - ಮಧ್ಯಮ ಎರಡು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (ಪೂರ್ವ ಮೃದುತ್ವದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded) ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿತು.

ಎರಡನೇ ಪದರ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುರಿ ಪ್ಲೇಟ್ 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಕಾಮಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಮೂಲಕ ಹಾದು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರ - ಮತ್ತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸು ಒಂದು ಕೈತುಂಬ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರಬ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಜತೆ ಸೇರಿ ಸೀಸನ್. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀವು ತುಣುಕು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಿನಿಸುಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಾರು ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ತುರಿ ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ preheated ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಡೇಟಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಕುದಿಯುವ ಸಾರು (ಘನ ಲಭ್ಯವಿರುವ) ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು, 15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇಬು ಮರಿಗಳು. ಫ್ರೈ 4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ನಂತರ ಸಾರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ತುರಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ - 50 ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷ, ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು

ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಹ ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಇದು ಬಹಳ ಮೃದು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ. ತುರಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಕೆನೆಯಂತೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾರ್ದವತೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ತ್ರ ತಿನಿಸುಗಳು ಮೇಲಿನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ!