ಹೇಗೆ multivarka ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗೃಹಿಣಿಯರು multivarku ಪ್ಲೇಟ್ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಂತರ, ರುಚಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ರಸವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಭಾಯ್. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದೆ. multivarka ರಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ, ಕೋಮಲ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಮೋಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ಬಾರಿ ರುಚಿ (ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 700 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಾಂಸ ಕಟ್ befstrogonova ಫಾರ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್. multivarku, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇದನ್ನು ಪಟ್ಟು. ಮೆನು ಬೆರೆಸಿ "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಆಯ್ಕೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಆದರೂ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶ ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಡಬಹುದು multivarka ಮಾಂಸ.

ಇದು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಆಹಾರ ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದ್ಯತೆ , ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ multivarka ರಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲ 40 ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಾಂಸ ಹುರಿದ (ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ). ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಸಿಗ್ನಲ್ ಮೊದಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ semirings ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು: ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು 2-3 ಸೆಂ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆವರಿಸುವ ನೀರಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದೇ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿ. 40-50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು multivarka ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಆದರೂ ಸಹ ನಿಗರ್ವಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು appetizing ನೋಡಲು ಮಾಡಬಹುದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು Multivarki ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತ್ಯಜಿಸಲು ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಕಪ್ಗಳು ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು ಅವರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು "ಅಡಿಗೆ" ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪೂರ್ವ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ "Pilaf" ಆಯ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಖಾದ್ಯ ನಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ದಪ್ಪ ತಿರುಗಿದರೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶ ಸಂಪೂರಣಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದಾಗಿ. ಕಳೆದ ಹುರಿಯಲು ಒಂದು ಸುಂದರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣದ ಖರೀದಿಸಿದ ಗೆ ಮತ್ತು, ನೀವು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, multivarka ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ, ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೂಕ ಕೊಡುಗೆ ಎಂದು ಸಹ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಭೋಜನ ಕಳಪೆ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.