ಬೀವರ್ ಮಾಂಸ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಬೀವರ್ ಮಾಂಸದ?

ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ - ಈ ಪ್ರಮುಖ ಮಾನವ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಪಶ್ಚರ್ಯೆಯ ತಮ್ಮನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀವನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗಿಲ್ಲ gastronomic ಸಂತೋಷ, ವಂಚಿತ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಗಾಳಿ ಹಿಟ್ ದೌರ್ಜನ್ಯಗಳು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಕರೆಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ಸ್ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಡೆತಡೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಂದಲು ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮಾಂಸದ ಬೀವರ್? ಅಥವಾ ಕರಡಿ? ಮತ್ತು ಒಂದು ವಿಷಪೂರಿತ ಹಾವಿನ ಮಾಂಸ ಅಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ಹೌದು, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅನೇಕ ತಿಳಿದಿದೆ ರೆಡ್ ಬುಕ್ ಪಟ್ಟಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಆದರೆ ಈ ಹಿಡಿದು ಬೇಟೆಗಾರರು ಸಣ್ಣ ನಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾವನೆಗಳ ಹೊಸ ಶ್ರೇಣಿಯ ಭರವಸೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಮಾಂಸ: ಇದು ಏನು?

ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬೀವರ್ಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿತ್ತು? ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಶ್ರದ್ಧೆ ರಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ರೋಮದಿಂದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಚರ್ಮದ ಇಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳೊಳಗೆ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಒಳ್ಳೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಬೀವರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ಅನುಭವಿ ಬೇಟೆಗಾರರು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ನಡೆಸುವ ರಕ್ತದ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಮಾಂಸ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವಂತಹುದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀವರ್ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು.

ಒಂದು ತಾಜಾ ಹಕ್ಕಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಆಸ್ವಾದಕರು ನಡೆದ ಕೆಲವು ಕಾಳಜಿ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ರುಚಿ.

ವ್ಯವಸಾಯ ಕಾಣುವ castoreum. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅನಿಸಿಕೆ ಮೇಲೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಮಾಂಸದ ಕೊರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಬೀವರ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯ? ಹೌದು, ಇನ್ನೂ ಚರ್ಚ್ ಏಕೆಂದರೆ, ಮೀನು ನೀರುನಾಯಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಮ್ಮ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಂಸ ನೇರ ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಬಳಕೆ ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ಲೆಂಟ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಬೀವರ್ ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಏಕೆ ಒಂದು ಬೀವರ್ ಇಲ್ಲ?

ಇಂದು, ಸಹ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಸುವ ದೂರವಿದೆ ಮತ್ತು BZHU ಸಮತೋಲನ ಜನರ, ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ ಗೊತ್ತು.

ಒಂದು ಹೆಸರು ಬೆದರಿಸಿ ಸಹ ಕುಖ್ಯಾತ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಕೂದಲು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಉಗುರುಗಳು ಚರ್ಮದ ಪದರಪದರವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಬೇಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ, ದೇಹದ ಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಇಲ್ಲದೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗುತ್ತವೆ, ಸುಸ್ತಾಗಿ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಗಳ ಕೊರತೆಯೆ.

ಸರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಸ್ನಾಯುಗಳು ರೂಪಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಡದ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ಒಂದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು, sturdier ಆಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಬೀವರ್ ಮಾಂಸ ಏನು ಅರ್ಥ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 20% ವಿಷಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯುವ ಹಕ್ಕಿ ಬೀವರ್ ಅಭಿರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ. ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಹೆಬ್ಬಾತು ಸ್ಮರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣ ತಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಣ್ಮರೆ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೀವರ್ಗಳು - ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೋಷಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಚುನಾವಣಾ ಇಲಿ, ಆದರೆ, ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ.

ಬೀವರ್ ಮಾಂಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೇರಳವಾಗಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. US ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬೀವರ್ ಬಾಲಗಳ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೀರುನಾಯಿಗಳು ಬೇಟೆಯ ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾಟ್.

ಮಾಂಸ ಯುವ ಬೀವರ್ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲವು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುನ್ನ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣ ಇರಬಹುದು.

ಕಸ್ತೂರಿ ಗ್ರಂಥಿಯು ಕಟಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀವರ್ ಮಾಂಸದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಕಸ್ತೂರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಬೀವರ್ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೊಲ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಜೊತೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೋಲಿಕೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಬೀವರ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ. ಹೀಗೆ ಗಾಢವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಒಳಗೆ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ

ಅನೇಕ ಜನರು ಮಾಂಸದ ಬೀವರ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇದು ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅದು. ತಾಜಾ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ, ಆಮೇಲೆ ಚಿತ್ರದ ಇದು ridding, ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೈಲದ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀವರ್ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಮಾಂಸದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀವರ್ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಳವಳ ಇದು ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪುಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸುಗಂಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿತ, ತಯಾರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆಗಳು ದಾಖಲಿಸುವ ಮುನ್ನ ಬೇಯಿಸಿ ತುರಿದ ಸೇಬು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಂ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ನಂಬಲು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲ?

ಬೆಲಾರಸ್ ರಲ್ಲಿ ಬೀವರ್ಗಳು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಬೀವರ್ ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಜನರು ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಇಷ್ಟವಿರಲಿಲ್ಲ. ಚೀಟಿ ಬೆಲೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ತ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಪ್ಪಳ ಬೇಟೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಇದು ಬೀವರ್ ಕೊಲೆ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ದುರದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ವೈಫಲ್ಯ ತರುತ್ತದೆ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಟೆಗಾರರು ನಂಬಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು.

ಬೇಟೆಗಾರರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಗಳಿದ್ದಾರೆ ದಣಿದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ; ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಬೀವರ್ಗಳು ಆಹಾರ ರಿಂದ ನೀರಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮಾಂಸದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೀವರ್ ಮಾಂಸ. ಇಂತಹ ಮಾಂಸಾಹಾರದಿಂದ ನಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ನಡುವೆಯೂ, ಬೀವರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಶೇಕಡಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಳಗೆ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ನದಿಯ ನೆಲೆಸಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಹದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಕೆರಳಿಸಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅಪ್ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಒಂದು ನಿವೃತ್ತ ದಾಳಿ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಕಚ್ಚಿದ ಒಬ್ಬ ವಸಂತ ಬೀವರ್ ಸಾಬೀತು.

ಬೀವರ್ ಯಾವ ಭಾಗಗಳು ಸೇವಿಸುವಂತಹುದಾಗಿದೆ?

ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಬಲವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಪೀಸ್ ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇನೆ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಲುವಾಗಿ ಆ ಇನ್ನೂ gourmets ರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಒಂದು ಜೀವ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೀವರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿ, ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಹ ಬಾಲ ಇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರ ಇರಿಸಬಹುದು. Bobryatina ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ , ಆಹಾರದ ಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಶಾಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವ ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಶೇಖಡಾವಾರು ಏಕೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಇದು ಇಡೀ ಹೆಣ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಕರಗಿ.

ಹವ್ಯಾಸಿ

ಅನೇಕ ಬೇಟೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಾಂಸದ ಬೀವರ್, ಅವುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ ರುಚಿ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಂಚಿಸಿದ ಇದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು. ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮಾಂಸದ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ saturability ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಡೈಜೆಸ್ಟಿಬಿಲಿಟಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಬೀವರ್ ಯಕೃತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಟೆಗಾರ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ.

ಪ್ರಕೃತಿ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಬಾಬ್ ಬೀವರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇಡೀ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದೆ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಎಂದು ಇದು ಬೀವರ್ ಬಾಲ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ತೆಗೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ರಿಂದ, ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ, ತದನಂತರ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಕುದಿಸಿ.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಪೌರರು ಇಲ್ಲ?

ಅಪರೂಪದ ಬಲವಾಗಿ ಅಪರಿಚಿತ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಪ್ರಲೋಭನೆ ವಿರೋಧಿಸಲು, ಆದರೆ ಈಗ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಂಗಡಿ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ bobryatinki ಖರೀದಿ?

ಕೆಲವು ಜನರು ಇದು ಬೀವರ್ ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತು, ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕರಡಿ ಅಥವಾ ಜಿಂಕೆಯ ಮಾಂಸದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಗೌರ್ಮೆಂಟ್ ಮಾಂಸ ವಾಸನೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಯಾವುದೇ ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವಿದೇಶಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಜಾತನವನ್ನು - ಈ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ಬಿಂದುಗಳು. ಡೆಲಿ ಮಾಂಸ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ರೋ ಜಿಂಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಲ ಮಾಂಸದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 600-800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೀವರ್ ಮಾಂಸದ dietichnosti ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೊಲ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ಜೊತೆ ಕೀಳು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಸರೀಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಜೆನ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು 100-200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯದ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅಮೆರಿಕ ಬೀವರ್ ಬಾಲಗಳ ಆದ್ದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು.