ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್: ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ನಾನು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಗತ್ಯವೇನು? ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ, ಇದು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ವಿನೆಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಕೆಲವು ಜನರು ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿನೆಗರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಹೇಗೆ ಹಳೆಯ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೆವು. ಆದರೆ ಸುಮಾರು 7,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಳೆಯದು! ಇದು ಕುರಿತಾದ ಹಳೆಯ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೈಬಲ್ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು Sunnah, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. 1864 ರಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಙಾನಿ ಲೂಯಿಸ್ ಪಾಶ್ಚರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಸಾಬೀತಾಯಿತು.

(ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 3.5 ಲೀಟರ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಉನ್ನತವಾಗಿದೆ ತಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಬಳಕೆ ಇನ್ ಜರ್ಮನಿ!), ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ: ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈಗ ಸುಮಾರು ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಬೈಟ್ ಬಳಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗಲವಿದೆ ಮನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರ ಹಾಗೂ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಣ್ಣಿನ acidify ಮಾಡುವುದು.

ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ: ಮದ್ಯಪಾನ, ಸೇಬು, ಮಾಲ್ಟ್, ಅಕ್ಕಿ, ಹಣ್ಣು, ಹಾಲೊಡಕು, ವೈನ್, ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ "ಸ್ವಂತ" ಎಂಬುದು. ಪೂರ್ವ ರಲ್ಲಿ - ಮಾಲ್ಟ್, ಏಷ್ಯಾ - - ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ ಅಕ್ಕಿ - ವೈನ್ ಯುಕೆ ಮತ್ತು EU ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನಾಂಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿದ್ದ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ ಈ ಹೊಂದಿದೆ - ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದ ವಿನೆಗರ್ ಮಾಡಿದ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೀತಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ - ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಗೆ, ಅತಿ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು "ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ" ವಿನೆಗರ್ ಬರೋಣ.

ಇದು ಏನು?

ನಾವು ಮೊದಲ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಧಾರದ ವೈನ್ ಎಂದು ಊಹೆ ಇರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "ನಿರ್ಮಾಪಕ" ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಲು ಇಟಲಿ, ಸ್ಪೇನ್ ಅಥವಾ ಜರ್ಮನಿ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು - ವಿನೆಗರ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಸಪರೇಶನ್ ಅವರು ಬಡ್ತಿ ಇದು ವೈನ್, ಅದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಷಾಂಪೇನ್ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ನಿರ್ಮಾಣ ಶಾಂಪೇನ್,;: ಜೊತೆಗೆ ಅವರು ಪರಿಚಿತ ಹೊಂದಿವೆ ಶೆರ್ರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ - ಎಮಿಲಿಯಾ ರೊಮ್ಯಾಗ್ನಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಾಂತದಲ್ಲಿದ್ದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುವಾಸನೆಯ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಅವರ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್. ಮತ್ತು ನಂತರದ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೆಲಸ ಬೆಳಕಿನ, ಧಮನಿಗಳ "ಶುದ್ಧೀಕರಣ", ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಲಾಕಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು - ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕೆಲಸ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಇರುವುದನ್ನು, ನರಮಂಡಲ, ಅಗತ್ಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖನಿಜಗಳ ದೇಹದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು resvertol ಅಂಶ ದೇಹದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಔಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ವೈನ್ ಬೈಟ್, ಜಠರದುರಿತ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಆಮ್ಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ನಾನು ಹೇಳಲು ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಬದಲಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಅಪರೂಪದ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ವೇಳೆ, ನೀವು ನಷ್ಟ ವೈನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನಿಸಿ - ಈ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೊತೆ ವಿನೆಗರ್, ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚರ್ಮ ಕೆರಳಿಕೆ, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾಹ್ಯ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಡಿತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಚರ್ಮದ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಯಾನಿಟೈಜರ್ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ಬಳಕೆ

ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹಾಗೂ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಈ ವಿನೆಗರ್ ಆಯ್ಕೆ - ಊಟದ ನಂತರ ಇದರ ಸ್ವಾಗತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಅರ್ಜಿಗೆ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರದೇಶ - ಅಡುಗೆ. ಚೈತನ್ಯದಾಯಕ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತನ್ನ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ. ಈತನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ರುಚಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಹಾಳು. ಅವರು ಅದರ ಘಟಕಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಂಡು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾಧನ ಬಳಕೆ. ಅವರು ಚರ್ಮದ ಶುದ್ಧಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿರೋಧಿ ಕೂದಲುದುರುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ವಿನೆಗರ್ ಬಳಕೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಎಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಕಾಲಿಕ ಜೊತೆಗೆ - ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಾಹಿತಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾರು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆ ಷೆಫ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಕಾರ braised ಬೀಟ್ರೂಟ್. ಗ್ರೇಟ್, ಇದು ಬಿಸಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನಂತಹ, ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಲೂಟಿ ಮಾಡಲು ಖಾತ್ರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು, ನೀವು ಸಾರು ಬಳಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಔಷಧವಾಗಿ ಮತ್ತು gravies ರಲ್ಲಿ - ಮದ್ಯದ ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸ್ಥಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೈಟ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಭರಿಸಲಾಗದ ಆಗಿದೆ - ಇದು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ಬಳಸಬಹುದು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ.

ಕೆಲವು ಜನರು ವಿನೆಗರ್ ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾಗಾರಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಗೊತ್ತಿದೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ", ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಸ ಎಂಬುದನ್ನು ಛಾಯೆಗಳು ಅದರ ರುಚಿ ಪಾತ್ರವಾಗಿದ್ದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಪಡೆಯಲು.

ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್: ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ಧ್ವನಿಯು ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಲಾಡ್. 2 ಬೀಟ್, 4 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿದ ನೆಲಗಡಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ 2, 1,5 ಸ್ಪೂನ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, 3,5 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಅನೇಕ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾಶ್, ಕ್ಲೀನ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಬೇರುಗಳು, ಇದು ಯುವ ಮತ್ತು tonkokorym ಎಂದು ಅತಿಮುಖ್ಯ) ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಜಾಮ್. 2 ಅಥವಾ 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 8-10 ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಹಸಿರು ಸೇಬು. ನಿಂಬೆ ರಸ (ಒಂದು ನಿಂಬೆ ನಿಂದ), ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ 0.5 ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಕಪ್ಗಳು. , ಕಟ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಗ್ರಿಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪೀಲ್ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು, ನುಣ್ಣಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಮಿಶ್ರಣ. ಹುರಿದ ಮೆಣಸು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ - ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ. ಸಮೂಹ ಕುದಿ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಸುವಾಸನೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು

ಅಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಬಹುದು? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಬಳಕೆಯು ಹುರುಪು, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು. ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಕಂಠದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿದೆ. ನೇರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸಹಾಯದಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಋತುಚಕ್ರದ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟ slagging ದೇಹದ ಚೊಕ್ಕಟಗೊಳಿಸುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪದೇ ಪದೇ ಮೂಗಿನ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವಂತಹ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವಿನೆಗರ್ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಟೀಚಮಚ ಪುಲ್ 2-4 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಔಟ್ ಒಂದು ವಾರ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಲ್ಲ ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳ ವಿಧಾನ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಆಗಿದೆ.

ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್

ಕೆಂಪು ವಿನೆಗರ್ ಇನ್ನೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಆಸ್ತಿಯು, ನಂತರದ ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಎಂದು ಮರೆಯಬಾರದು. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಕಂಡು ಬಳಸಿ. ಅವರನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು marjoram ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯ.

ವಿನೆಗರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ ಏಜೆಂಟ್ ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನ, ಇನ್ನೂ ಅವರು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು ವಿರುದ್ಧ ಮಹಾನ್ ಹೋರಾಟಗಾರ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಇದೆ. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೂದಲು ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೃದುವಾದ ಶಾಂಪೂ ಮತ್ತು ಶವರ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ.