ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ: multivarka ರಲ್ಲಿ ಗೆಣ್ಣು

ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಜೊತೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೆಣ್ಣು ಮಾಡಬಹುದು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಹ್ಯಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅಥವಾ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಊಟ. ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಪಾತ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದಯವಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು multivarka ಗೆಣ್ಣು ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಯುವ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಇಲ್ಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗೆಣ್ಣು.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣ ಜೊತೆ ಇಲ್ಲ ನೆನೆಸಿ. ಶಂಕ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು Nashpiguyte ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಬ್. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ (ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಮರಿಗಳು. , Multivarku ರಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು lavrushku ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೋಡ್ "ಔಟ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್" ಘಟಕ ಆನ್. multivarka ರಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಎರಡೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ತಯಾರಿ. ಬಾನ್ appetit!

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಇಲ್ಲ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಇಲ್ಲ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ 150 ಮಿಲಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತುಳಸಿ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, 60 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ, ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ, 350 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ನಾವು multivarka ತಯಾರಿಯನ್ನು "ಪೆನಾಸಾನಿಕ್". ನೀರಿನ ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ನೆನೆಸು. ಶಿನ್ ನೆನೆಸಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್. ಧಾರಣ Multivarki ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ "ಹುರಿಯಲು" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಬೌಲ್ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು ಉಪಕರಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದೇ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು vyparte ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. , ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಮತ್ತೆ, ಯಂತ್ರ ಆಗಿ ಮಾಂಸ ಪುಟ್ ಸುರಿಯುವಾಗ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು "ನೀಗಿಸುವ" ಕಾರ್ಯ ಆನ್. multivarka 90 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ "ನೀಗಿಸುವ" ನಂತರ. ಬಾನ್ appetit!

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಜೊತೆ ಇಲ್ಲ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಇಲ್ಲ 900 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ, ಜೇನು, ಲಾರೆಲ್ನ ಚಮಚ, ಸಾಸಿವೆ 30 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿನ್ ತಯಾರು. ಇಲ್ಲ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ Multivarki ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯರ್, ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ zubochki ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು lavrushku ಪುಟ್. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ, 3:00 ನಲ್ಲಿ "ನೀಗಿಸುವ" ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಸಿವೆ, ಬಿಯರ್ 60 ಗ್ರಾಂ, ಇದರಲ್ಲಿ tushilos ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣ. ಇಲ್ಲ ಸಾಸ್ ಕುಂಚ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು multivarku ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೋಡ್ ಸೇರಿವೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ "ಬೇಕಿಂಗ್." ಬಾನ್ appetit!

ಸಾಸಿವೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಇಲ್ಲ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಇಲ್ಲ ಮೂಳೆ, 100ml ಸೈಡರ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಒಣ ಪುಡಿ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ 5 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಬ್ ಮಸಾಲೆ ಮಾಂಸ. ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸ್ - ಇದು ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲ ಚಾಕುವಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದ ಸಣ್ಣ ಛೇದನದ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ. ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಬ್ರಷ್. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಕೇವಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" (30 ನಿಮಿಷಗಳು) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೊಣಕಾಲ Multivarki ಧಾರಕ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ, "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ ಮಾಡಿ. ಯಂತ್ರ ಬೀಪ್ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮೇಲೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಬಾನ್ appetit!