ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು (ಪಲ್ಲೆಹೂವು), ಅಥವಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಈ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬೇರುಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೇಗೋ ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮೈದಾನದ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ಆದರೆ ಹೆಸರು "ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ: ಹೂವಿನ burdock ಒಂದು ಸಸ್ಯ, ಇದು ತೋರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹೆಸರು ಅಥವಾ ನಾನು ಧರಿಸಿದ್ದರು , ಮೂಲ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇನ್ನಿತರ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮೀರಿದ, ಇದು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿರೋಧಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿಗಳಿವೆ. ಇದು ಲವಣಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ನರಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಬಲಪಡಿಸುವ, ಮಧುಮೇಹಿಗಳ, ಗುಂಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ಮೂಲ ಸಿಹಿ, ಕಾಯಿ ಭರಿತ ಸುವಾಸನೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ನಲ್ಲಿದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಸಲಾಡ್

ಈ ಮೂಲ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಗೊತ್ತಾದ ಕೊರಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ಕಿಮ್ಚಿ (ಕಿಮ್ಚಿ) ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗದ ಒಂದು ಚೂಪಾದ ಲಘು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಭೂಮಿ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಕುಂಚ ರವರೆಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಕೂದಲು" ಕಟ್ ಅಗತ್ಯ.

ಸಲಾಡ್ № 1. ಪಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಫಿಲ್ ತೊಡೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ 2 №. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೂಲ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಪಲ್ಲೆಹೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

, ಒಂದು ಪಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಸೇರಿಸುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆಲ್ಲಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಸಿ. , ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ದಪ್ಪ ಅಳಿಸು ಸೂಪ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಹಲವಾರು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಣಬೆಗಳು (champignons, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ, ಅರಣ್ಯ) ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ರಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಪಾರು. ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಟ್. , ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ರೀಫಿಲ್.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಿಂದ cutlets

ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಹಳ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೆಲರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಕ್ಕಂತೆ. ಸಮೂಹ ರಲ್ಲಿ 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಟೇಸ್ಟಿ ಬರ್ಗರ್ ಸೀಸನ್.

ಸಿಹಿ ಪಲ್ಲೆಹೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉತ್ತಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ರಬ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಒಂದು ಪೌಂಡ್), 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಮಚ ಅರ್ಧ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹಿಟ್ಟು sypem ಎಷ್ಟು ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿದಾದ ಅಲ್ಲ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬೇಯಿಸುವ ರಬ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ 200 ^{° C} ನಲ್ಲಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.