ಮೊಸರು: ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಮನೆ, ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವ, "ಮಿರಾಕಲ್"

ಮೊಸರು - ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇದು ಕೆಫಿರ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಸರು ಹುದುಗು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ, ಅನೇಕ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸಹ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಹೊಂದಿದೆ.

ಗ್ರೂಪ್ಸ್ ಬಿ, ಎ, ಸಿ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮತ್ತು ಇತರರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೂಡಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ, ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹವು ಆಗಿದೆ. ಬೃಹತ್ ಪರವಾಗಿ ಮೊಸರು ವಿಶೇಷ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಅವರು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಸಹಾಯ ಸಹಾಯ.

ಇತಿಹಾಸ ಮೊಸರು ಹೊಮ್ಮಲು

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮೊಸರು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತಿಹಾಸಕಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಏಳು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಗಿಂತ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಟರ್ಕಿಕ್ ಬುಡಕಟ್ಟು ಅವರನ್ನು "ವೈಟ್ ಆಮ್ಲಜನಕ" ಎಂದು. ಆದರೆ ಅಲೆಮಾರಿಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ನಿರಂತರ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ವಾಸಸ್ಥಾನ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬದಲಾವಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಸಾರಿಗೆ ಒತ್ತಾಯಪೂರ್ವಕವಾಗಿ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಾಲು ಮೊಸರು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಇತ್ತು.

ಹಾಲಿನ ವೆಬ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿತು: ಭಾರತೀಯರು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಲಸ್ಸಿ ಆಫ್ ತಯಾರಿ. ಈ ಪಾನೀಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡಿದರು. ಮತ್ತು ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಾಲ್ಕನ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯನ್ನು ರಹಸ್ಯ. ಮತ್ತೊಂದು ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಮೆಚಿಂಕಾಫ್ ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು. ಬಾಲ್ಕನ್ ಜನರ ಜೀವನದ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಧ್ಯಯನ, ವಿಜ್ಞಾನಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದ.

ಇಂದು ಉಜ್ಬೇಕ್ಸ್, Bashkirs ಮತ್ತು ಟಾಟರ್ಗಳು katyk ತಿನ್ನಲು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಕುದಿ matsun Sicilians - metsorad ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಜನರು - ಡರ್ಚ್ಸ್. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಸರು ಕುಡಿಯುವ: ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು appetizing

ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು. ಇದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಪೂರ್ಣ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಬಹುತೇಕ ಬಹಳ ಹಿತಕರವಾದ ವಿಶೇಷ ಬಾಟಲಿಗಳು ಪಡೆದುಕೊಂಡ. ಮೊಸರು ಈ ರೀತಿಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮುಚ್ಚುವ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಲೈವ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ, ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುವ ಜೀವಾಣು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟದ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಲೈವ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ದಂಡದ ಸೀಮಿತ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದಾಗಿದೆ - ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ 30 ದಿನಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ವಿವಿಧ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಕುಡಿಯುವ ಮೊಸರು, ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಜ್ಞರು ತುಂಬಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಯಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಲಹೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 70 kcal ಮೀರಬಾರದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು: ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು

ಪ್ರತಿ ದಿನ, ಮೊಸರು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆವೃತ್ತಿ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ 2 ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುದುಗು ಸಂಯೋಜನೆ - ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಸ್.

ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೊಡ್ಡು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಅಸಾಧ್ಯ ಅನುವಾದ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ವಿದೇಶಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಶೇಖರಣೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಳಿಯಿಂದ ಬಳಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಮೊದಲ ಇರಿಸುವುದು ಮೂಲಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು ಪಡೆದನು (ಸುಮಾರು 60 100 ಗ್ರಾಂ kcal). ಇದು ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳು ಹೋರಾಡಲು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕು ಗಾಯ ಜೊತೆ copes ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೀರುವಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ಸಿಹಿ ಉಪಯುಕ್ತ. ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕೇವಲ ಅನೇಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

"ಮಿರಾಕಲ್ ಮೊಸರು" ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಭಿರುಚಿ ವಿವಿಧ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮತ್ತು drinkable ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಾಯಕರುಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿ "Wimm-ಬಿಲ್ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು Dann", 1998 ರಲ್ಲಿ ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಮೊಸರು ಸಂಯೋಜನೆ ಓದುವಿಕೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಭಯಾನಕ ಶಾಸನ ನಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು: ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಇ 1442. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಘಟಕವನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮೋದನೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಟ್ಟಿ ಹೆಸರನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಲಟಿನ್ ಇ -412 ಮತ್ತು ಇ 1422, ಇದು ಭಯ ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯತೆ ಗೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಡೈ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಮೈನ್ ನಿರುಪದ್ರವ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ವಿಧಿಸಬಾರದು. ಅದು ಒಣಗಿದ ಇದು ಕೀಟ ಜಾತಿಯ ಹುಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಒಂದು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ನಂತರ ಕರಗಿದ ಅಮೋನಿಯ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರಕ ತೀವ್ರ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.

ಸುವಾಸನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಮೊಸರು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಹಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಕೇವಲ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಆಮ್ಲತೆ, ಹಾಗೂ "ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ" ಸವೆತವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು "ಪವಾಡ" ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ 95 kcal, ಆಹಾರ ಆಹಾರವಾಗಿ ನಾಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, 40 ದಿನಗಳ ಗಡುವು ದಿನಾಂಕ ಗೌರವ ಮೀರಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬಳಕೆ

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ 1.5% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ 58 kcal ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಬರೆಯದೆ. 142, ಮತ್ತು 3.2% ಕೊಬ್ಬು - - 68 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾಜಿನ ಚೆಂಬು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ.

ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯ ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ - ಮೊಸರು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟಡೀಸ್ 40% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಕಾರಣ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ Bulgaricus ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಬಿ Lactis ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು - ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತಡೆಯಲು.

ನೀವು ಮೊಸರು 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಬಹುದು ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆ, ಮಧುಮೇಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಮಟ್ಟಗಳು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿಲ್ಲವೇ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಯೋಜನೆ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಮುಖ್ಯ.

ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ

ದುರಂತ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಸರು ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಡು ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಿದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು.

ಅನೇಕ ಜನರು ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೊಸರು - ಮನೆ. ಆದರೆ ನೀವು ತಮ್ಮ ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಯೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದು ಲೈವ್ ಮೊಸರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ನಲ್ಲಿರುವ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಅಂತಿಮ ದಿನಾಂಕ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಲೇಬಲ್ ಇರಬೇಕು ರಂದು: "ಲೈವ್ ಮೊಸರು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ." ಬಹುಶಃ ತಯಾರಕರು ಸಹ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಕೇತ 10 ಮಿಲಿಯನ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು, ಇದು 60-70 kcal ಕ್ಯಾಲೊರಿಯಾಗಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ. ಇದು ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಮಸ್ಯೆ. ಸಂಯೋಜನೆ, ಉತ್ತಮ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ.