ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ "ಬಾಂಬ್ಸ್"

ರುಚಿಯಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು "ಬಾಂಬ್ಸ್" ಚೀಸ್ (ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ) ಕೆಫಿರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂದು ನಾವು ನೀವು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಯೇ ಬೇಸ್, ಬಯಸಿದ ರಾಜ್ಯದ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ "ಬಾಂಬ್ಸ್": ಪಾಕ

ಬೇಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೆಫಿರ್ 3% ದಪ್ಪ - 1 ಕಪ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಹೀರುತ್ತದೆ - 1 ಕಪ್;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಪೂರ್ಣ ಕನ್ನಡಕ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರ - 1 PS;.
• ಸೋಡಾ - 2/3 ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ (ಅಲ್ಲ ವಿನೆಗರ್ ನಂದಿಸಲು);
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಮರಳಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ದಂಡ ಉಪ್ಪು - 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.

ಬೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ "ಬಾಂಬ್ಸ್" ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ-kneaded ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಫಿರ್ ಬದಲಾದ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಅನಿಲ ಬಿಸಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಾಲನ್ನು, ತದನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅದನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಗೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಂಪಾಗುವ, ಮುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸದೃಶ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಕೈಗಳನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಫೌಂಡೇಶನ್ ಒಂದು ಚೀಲ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮ.

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು curvy, "ಬಾಂಬ್ಸ್" ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - 3-4 PC ಗಳು;.
• ಚೀಸ್ "ಚೀಸ್" - 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಗಷ್ಟೇ ಕೊಯ್ದ - 1st ಕಿರಣದ;
• ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.

ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ "ಬಾಂಬ್ಸ್" ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ ಕೇವಲ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆನಂದಿಸಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆದು 1.7 cm ದಪ್ಪ ಚೂರುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ "ಬಾಂಬ್ಸ್" ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಸ್ ಭಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2 ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಪದರಗಳು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು 2 ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೀಸ್. ಅನಂತರ ಭರ್ತಿ ಎರಡನೇ ಬಾಗುವಿಕೆಗೆ ಒಂದು ಪದರದಿಂದ ಮತ್ತು ಆಯಾ ಕಪ್ ವ್ಯಾಸದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾದೃಶ್ಯದ ಚಿತ್ರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಖಾದ್ಯ. ಪ್ಯಾನ್ ಸುಮಾರು 4-7 ತಂಡಕ್ಕೂ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಬಡಿಸಬೇಕು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ (ಚಹಾ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು, ಕಾಫಿ) ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿಯಿರುವಾಗಲೇ.