ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ cutlets: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಕಟ್ಲೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದ್ದ ಇದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಭೋಜನ. ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಇಂತಹ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿ.

cutlets ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು - 2 ಘಟಕಗಳು;.
• ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸರಾಸರಿ - 6-7 PC ಗಳು;.
• ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ - ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು)
• ಸಾಸ್ ಫಾರ್ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 1 ಕಪ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು, ಗೋಧಿ - 4-5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೆನೆಯಂತೆ ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - 65 ಗ್ರಾಂ;
• crumbs ಒಳಗೆ ಪುಡಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ವರ್ತರ್ನೆ 1 ಕಪ್.

ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ

ಅನೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಕನ್. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬು ತಾಜಾ ಹಾಲು, ಕರಿಮೆಣಸು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು allspice. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, pereminaniya ನೀವು ಒಂದೇ ಗಂಟು ಇಲ್ಲದ ವಿಮಾನ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ tolkushkoy.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಾಯಿತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಚ್ಚು, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಮುಂಚೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಕು. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಕ್ಕಾಗಿ. ಬಿಲ್ಲಿನ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಾಲ ಒಂದು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಸೆಮಿಸ್

ಕಟ್ಲೆಟ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಚಿಸಿದರು. ಈ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಗೈ moisten, ತದನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ bitochek ಹೊಯ್ದು 2 ಅಥವಾ 3 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪುಡಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ವರ್ತರ್ನೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು). ಅದೇ ರೀತಿ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ರದರ್ಶನ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಎಲ್ಲಾ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ನಂತರ, ಇದು, ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟವ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತರಬೇಕಿರುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಇದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಗತ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ 5 ಅಥವಾ 6 ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ patties ಮತ್ತು 2 ಕಡೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಗೂ browned ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಗೋರು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ.

ಹೇಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅರ್ಜಿ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ patties ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಒದಗಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ (ಹುರಿದ ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಗೂಲಾಷ್ ಎಂಬುದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸರಸ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.