ರುಚಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ದಾರಿ - ಮಸಾಲೆ "ವೆಗೆಟಾನ"

ಎಲ್ಲವೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ, ಆದರೆ ತಯಾರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬೋರ್ ಅಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕ ನಗರ ವಾಸಿ. ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯ ಲಲಿತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ multivarok ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ "ವೆಗೆಟಾನ" ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು ಅವರು ಜಾಹೀರಾತು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಇದು ಏನು?

ಕನ್ಸರ್ನ್ ಕ್ರೊಯೇಶಿಯನ್ "Podravka" ಮತ್ತು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ 1958 ರಲ್ಲಿ Zlata Bartl ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ನಾನಾಬಗೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪಾದನೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರೊಯೇಶಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೈಕಿ ಹದಗೊಳಿಸಲು "ವೆಗೆಟಾನ" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಓವರ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ, ಅಡುಗೆಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು 30 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆಯಿತು "ತನ್ನ".

"ವೆಗೆಟಾನ" ಅಂಚುಗಳು ಹಾದು ಇತಿಹಾಸ ತನ್ನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, 1959 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಯುಗೊಸ್ಲಾವ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು 1967 ರಿಂದ ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ "ಹೋದರು". ಇಲ್ಲ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಹತ್ತಿರ ಬಂದಿದೆ.

1995 ರಲ್ಲಿ, ರಫ್ತು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ದಾಖಲೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - 26 ಟನ್. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ "ವೆಗೆಟಾನ" ಮುಂದಿನ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ 2006 ವಿವಿಧ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಂದಿನಿಂದ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಲು ಇಲ್ಲ?

ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸಾಲೆ ಏನು ಆಶ್ಚರ್ಯ "ವೆಗೆಟಾನ?" ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಭಕ್ಷ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಗೂ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, "ವೆಗೆಟಾನ" ನೋಟವನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಂತಹ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರಕ ತಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ವರ್ಧಕ ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ; ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಎಂದು.

ಟೀಚಮಚ "ವೆಗೆಟಾನ", ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ಎತ್ತರಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರುಚಿಗಳೆಂದರೆ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಬಹಳ appetizing ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. "ವೆಗೆಟಾನ" ಅಂಟು ಹಾಗೂ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ. ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಮಸಾಲೆ ಆರೋಗ್ಯ ಆದ್ಯತೆಯ ಉಳಿದಿದೆ.

ಅನುಪಾತಗಳು ಟೀಚಮಚ "ವೆಗೆಟಾನ" - ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬುವ 250 ಮಿಲೀ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು?

ಇದು ಗೃಹಿಣಿ ಕಾಳಜಿ ಕೇವಲ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಬಳಕೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ "ವೆಗೆಟಾನ" ಹದಗೊಳಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆಯು ಎಂದು ತಾರ್ಕಿಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ. - ಸಂಯೋಜನೆ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ರುಚಿ enhancers ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು - ಗ್ಲುಟಾಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ inosinate ಗುಂಪು. ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ - ಅವರೋಹಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ರಲ್ಲಿ.

"ವೆಗೆಟಾನ" 100 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 137 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪ್ರಾಬಲ್ಯ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ

ಹೇಳಿದರು ಎಂದು, "ವೆಗೆಟಾನ" - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಇದು, ಸಹಜವಾಗಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಹುಪಾಲು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಬಹಳ ಉಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಹಾಳು ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದೇ ಗೊತ್ತಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಉಳಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಒಂದು ಸರಳ, ಆದರೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳಿವೆ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಖರೀದಿ ಮನೆ ಸಹ ಹೋಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಹಣಕಾಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕುತ್ತಿಗೆ, ಮಸಾಲೆ "ವೆಗೆಟಾನ" 30 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು 80 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್, 4 ciabattas, 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸರಳ ಆದರೆ appetizing ಆಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ steaks marinate ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಫ್ರೈ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಸುಟ್ಟ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು. ಚಿಯಾಬಟಾ ಆವಾಗಿನ ಸಾಸ್ ನಯಮಾಡು, ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು browned ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಾಸ್ steaks ಲೇ, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಡಬಹುದು?

ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಾಧ್ಯ, ಒಂದು ಮಸಾಲೆ "ವೆಗೆಟಾನ" ಖರೀದಿ ಅರ್ಥ ಇಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, 75 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ 80 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸುಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಮನೆಯ ಸಮಾನ, ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಯಾರಿ ಬೇಸರದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕಾಲ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಅಗತ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಗೆ. ಆ ನಂತರ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಣಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆರೋಪ ಇವೆ. ಇಂತಹ "ವೆಗೆಟಾನ" ಮಾಡಲ್ಪಡಬಹುದು. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಹದಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಿಶ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮನೆ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಕೆಲವು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯವರು ಅತ್ಯಂತ ಖರೀದಿ ಆವೃತ್ತಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭಕರ ಕಂಡಾಗ ಎಂದರ್ಥವೆಂದಿದ್ದರು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ಋಣಾತ್ಮಕ ಮಾತ್ರ - ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಜನರು ಅಂತಹಾ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆ ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ರುಚಿಕಾರಕ ಬಿಡಲು ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ರುಚಿ enhancers ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ.