ಮಾಂಸ - ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೂ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಬಲಪಡಿಸುವ ಕೊಡುಗೆ ಮಾಂಸಾಹಾರ, ಇದು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಭಾರೀ ವ್ಯಾಯಾಮ ನಂತರ ಶಕ್ತಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಣಿಸಲು ಈ ಬಹುಮುಖ ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆ, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಅನುಕೂಲ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು, ನಂದಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮತ್ತು befstroganova ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ, ಜೊತೆಗೆ ಇಡೀ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಸ್ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಲೀಫ್ಸ್ನ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ. ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಸೇರಿದ್ದ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಆಗಿದೆ. .. ಪಾಸ್ಟಾ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಅವರನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಲಗತ್ತಿಸುವ ಗೆ, ಅಂದರೆ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೆಲೆಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು befstroganova ಇದು ಮಾಂಸದ ರೀತಿಯ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಏಕೆಂದರೆ ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲಹೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಬಹಳ ಮೃದುತ್ವದ ಸಾಧಿಸಲು, ಬೆಂಕಿ ಭಾಯ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸ
ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಗೋಮಾಂಸ stroganoff ಗೋಮಾಂಸ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮೂಲಭೂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮಾಂಸರಸ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮಾಂಸ ಸ್ವತಃ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ಅಡುಗೆ ಭೋಜನ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ಇದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ರುಬ್ಬುವ ಭಿನ್ನರೂಪ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ರೆಸಿಪಿ befstroganova ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಡಿಗೆಯ ಜೊತೆ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುದೀರ್ಘ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಧರಿಸಿದೆ: ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಅಪ್ ನೆನೆಸು ಸಮಯವನ್ನು.
ಮಾಂಸರಸ ಮತ್ತು ಸೇವೆ
ರೆಸಿಪಿ befstroganova ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರಸದಿಂದ ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಣುಕು ಕರಗಿ ಅದು 0.5 ಕಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು, ಸಾರು (1 ಕಪ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ 1 ಟೀಚಮಚ, 1 tbsp ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್. ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಜೋಡಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು. ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ. ಅಣಬೆಗಳು - ಗೋಮಾಂಸ stroganoff ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಂಸ ಫ್ರೈ ಅವರು, ತುಂಬಾ, ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಳಪಡಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಲು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮಾಂಸ ಫ್ರೈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಯಾರಿಸಬಹುದು.