"Chebupeli" - ಇದು ಏನು? ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು?

"Chebupeli" ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಫ್ಲಾಷಸ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ಎಂಬ semifinished. ಇದು ಏನು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಹೇಗೆ ತುಂಬಿದ್ದ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಗ್ರಾಹಕರು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸರಕುಗಳ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಲೈನ್ ಟ್ರೇಡಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ "ಬಿಸಿ ಸ್ಟಫ್", ಅರ್ಥ ನಾವು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮತ್ತು chebureks ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಅರಿವಾಯಿತು.

ಊಟ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ, ರಷ್ಯನ್ ಜನರಿಗೆ ದಿನಂಪ್ರತಿ ಮತ್ತು appetizing ನಲ್ಲಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಕ್ಷಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಸಮಯ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹುದೇ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪುನಃ ಸಾಧ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು tastier ಇವೆ.

ಭರ್ತಿ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆಯೇ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯ. ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಖಾದ್ಯ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ gourmets ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪೂರೈಸಲು. ಪುಢಾರಿಕೆ ಕ್ರಮ ಸರಿಸಲು.

"Chebupeli": ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಸಭರಿತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗರುವಾದ ದೋಸೆಗಳು ತಯಾರಿಸಿ, ರುಚಿ ಕಾರಣದಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೂಲಕ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2.5 ಕಪ್ಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು;
• ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಭರ್ತಿ:

• ನೆಲದ ದನದ ಹಂದಿ-ಪೌಂಡ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ತಲೆ;
• ಎರಡು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಕರಿಮೆಣಸು, marjoram.

ದರ್ಶನ

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ನೀರಿನ 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳು, ಅದರೊಡನೆ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ - ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮಾಣದ. sifted ಹಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಾಲನೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿವೆ, ನಂತರ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸುರಿಯುವುದು. ನಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಉಂಡೆ ರಕ್ಷಣೆ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಳುಹಿಸಿ ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಂಪನ್ನು ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ".

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "chebupeli" (ಅದು ಯಾವ, ಮೇಲಿನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ) ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಆ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಾವು ಮಾಂಸ ಬೆರೆಯಲು ಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ ತುಂಬುವುದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ನೀವು ಹಸಿರು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಕೇಕ್ ಹಿಸುಕಿ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೇಲೆ ವೃತ್ತದ ಹಾಕಿತು ತುಂಬುವುದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಕಣಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸುಂದರ ಅಂಚಿನ ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ಎರಡೂ ಫ್ರೈ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವೆ.

ಚೀಸ್ "chebupeli"

ಇದು ಏನು? ಸಮಾಧಾನಕರ ಊಟ, ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಮಟ್ಟದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ. ಒಂದು ನಾದಿದ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೆಟ್ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ:

• ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಅರ್ಧ ಸೋಡಾ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಭರ್ತಿ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ.

ಸೂಚನಾ

ಮೊಸರು ಎಲ್ಲಾ ಬಲ್ಕ್ ವಸ್ತುಗಳು (ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ) ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶೋಧನಾ. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ನಿರಂತರತೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಡಫ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಹ್ಯಾಮ್ ಕಟ್ (ವೇಳೆ ಬಯಸಿದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು) ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಪರ್ಕ: ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ. ಎಗ್ ಓಡಿಸಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ತೂಕವನ್ನು ಹರಡಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ರೋಲ್ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೇಮಿಯ ಪಡೆಯಲು.

ನಾವು ಹಾಟ್ "chebupeli" ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಚಂದ್ರ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಫ್. "ಹಾಟ್ ಸ್ಟಫ್" ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ - ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟ. ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿರುವುಗಳು.

ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ದಯವಿಟ್ಟು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. "Chebupeli" ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ. ಇದು ಏನು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಈಗ ಅರಿವಾಗುತ್ತದೆ.