ಶರತ್ಕಾಲ ಹಣ್ಣು. ಕಾಲೋಚಿತ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಒಂದು ಕೆಂಪು ನರಿ ಕದಿಯುವುದು, ಪತನದ ತನ್ನದೇ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಬಂದಿತು. ಸನ್ನಿ ದಿನಗಳ ಮಳೆ ಮತ್ತು ಹಿಮ drizzling ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಶರತ್ಕಾಲ, ಉತ್ತಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಟೇಬಲ್ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ, ಪಕ್ವವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಗೆ. ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನೋಡುವ, ಶರತ್ಕಾಲ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಸಮಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಸಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಫಾರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೀಡಾದ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗೆ ಹಾದಿ, ಅಲ್ಪತೆ ಒಳಗೆ paled. ನೀವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನೀವು ಈಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಕ್ವಿನ್ಸ್

ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಣ್ಣು, ಪೇರು ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಏನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮಾನವಕುಲದ ಸಮಯ immemorial ರಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಲವು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ, ಇದು ಎಣಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಬರಿಸದ ಸುವಾಸನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕ್ವಿನ್ಸ್, ವಾಸನೆಗಳ ನೀವು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಟ್ಟಲು. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, compotes ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವಶ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಕ್ವಿನ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಟ. ಒಂದು ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಥವಾ ಡಕ್ ತುಂಬುವುದು ಅದು ಸೇಬುಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಿ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೊಸ ರುಚಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು

ಪರಿಗಣನೆಯಿಂದ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಎಂದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಕೀಳು ಅಲ್ಲ. ದಪ್ಪ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹರಳಿನ ತಿರುಳನ್ನು ದ್ರವ ಸೇಬುಗಳು ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. .. ಗುಡ್ ಸಂಗ್ರಹ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು - ಈ ಇತ್ಯಾದಿ, Antonovka ಮತ್ತು ಅನೀಸ್ (ಬೂದು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ), Reinette, Sinap, ಮೆಮೊರಿ Michurina ಸ್ಪಾರ್ಟಕಸ್ ಅವರ ಪ್ರಮುಖ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರಿವೆ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ಸುಳ್ಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಶರತ್ಕಾಲ ಪಿಯರ್ ವಿವಿಧ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಂತರ, ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ (ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು), ಬೇಯಿಸಿದ (ಕೇಕ್, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ) ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣು, ಒಣಗಿದ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು. ಪೇರಳೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಧಗಳು: ಬೀಯರ್ (ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ), sorceress, ಕಾನ್ಫರೆನ್ಸ್, ಮುಸ್ಕೊವೈಟ್, ಶರತ್ಕಾಲ ದೊಡ್ಡ.

ಪರ್ಸಿಮನ್

ಅನುವಾದ ಹೆಸರು ಶಬ್ದಗಳನ್ನು "ದೇವರುಗಳ ಆಹಾರ." ಪರ್ಸಿಮನ್, ಹಾಗೂ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಾರದು. ಮೊದಲ ಹಣ್ಣು ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ಜೊತೆ ಸಂಭವವಿದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಯಾವಾಗ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್. ಶೀತಲೀಕರಣ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಪರ್ಸಿಮನ್ ಖರೀದಿಸಿತು, ನೀವು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿತ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಪತನ ಅವಕಾಶ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಾಕಸಸ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ವಿತರಣೆ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಮರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ, ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿತ ಆಗಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭ್ರೂಣವನ್ನು, ಉತ್ತಮ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಇವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಇದು, ಅದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖರೀದಿಸುವ ಸಮಯ ವೇಳೆ, ತಾಜಾ ಅದರ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ.

ದಾಳಿಂಬೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಸಿಐಎಸ್ ಬೀಳುವ ಹಾಗೆ ರಶಿಯಾ, ಅದು ಹೆಚ್ಚೂಕಮ್ಮಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಇದೆ - ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕಾಕಸಸ್, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ. ದಪ್ಪ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಾಣಿಕ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಂದರ ಹಣ್ಣಿನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ರಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರೊಡನೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದಾಳಿಂಬೆ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ಜಿಯಾ - ಹೆಚ್ಚು ಅಜರ್ಬೈಜಾನ್ ಆಮದು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುಳಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣು ಕುರಿತು ಸಂಭಾಷಣೆ ಪ್ರಮುಖ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದ. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯುವ ವೈನ್ ಹಬ್ಬಗಳು. ಭೋಜನ ಒಂದನೇ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಉಳಿದಿದೆ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫ್ರೆಂಚ್, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್, ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಹಂಗೇರಿ, ಸ್ಲೊವಾಕಿಯಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಬ್ಖಾಝಿಯವು ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಪಾನೀಯ.

ಸರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ರಿಂದ, ನಂತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಕಾಣಬಹುದು. ಈಗ ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಉತ್ತಮ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರವರವನ್ನು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶರತ್ಕಾಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಳುವರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ನೋಟ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಕಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿ ಅತ್ಯಂತ, ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಟ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ರಾಣಿ. ಅಂದಾಜು ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಸಿಂಡರೆಲ್ಲಾ ತರಬೇತುದಾರ ಲೈಕ್, ಬೃಹತ್ ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬುರುಡೆ ಸೂರ್ಯನ ಕೊನೆಯ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಕಿರಣಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾದ, ತೋಟ ಮೂಲೆಮೂಲೆಗಳಲ್ಲೂ ಇವೆ. ತರಕಾರಿ (ಉದಾ ರಸ ತೆಗೆಯುವ) ಒಂದು ತಾಜಾ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಕುದಿಸಿದ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅದಿಲ್ಲದೇ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಸಲಾಡ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಜಾಗ ರಾಣಿ

ಗೋಲ್ಡನ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸಾಲುಗಳು ಜೊಂಡಿನ ಜೋಳವನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಸಮೂಹ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅನೇಕ ಮಗುವಿನ ಪರಿಚಿತ ವಾಸನೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯ. , ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು - ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ ಅಪೂರ್ವತೆಯನ್ನು ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಚಿನ್ನದ ಕಣಗಳು ಹೊಂದಿರುವ.

ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ!

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಸವಾಯ್, ಹೂಕೋಸು, ಬೀಜಿಂಗ್, ಗೆಡ್ಡೆಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ - ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ರೀತಿಯ, ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ - ಎಲೆಕೋಸು ಸಮಯ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ತನ್ನ ಭವಿಷ್ಯದ zagotovte.

ಲೀಕ್

ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಇನ್ನೂ ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಲೀಕ್ಸ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಕಾಂಡಗಳು. ವಿಶಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಸರಿಯಾದ ರುಚಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ದಪ್ಪಗಾದ ಬಿಳಿ ಕಾಂಡದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಸಾರು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ) ರಲ್ಲಿ ಲೀಕ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಅವರ ರುಚಿ ಒತ್ತು ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕ.