ಸಾಸೇಜ್ ರೆಸಿಪಿ ಜೊತೆ appetizing ಪಿಜ್ಜಾ

ಪಿಜ್ಜಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಈಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕಸೂತ್ರದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಭಾಷೆ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ. ಭರ್ತಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮುಂತಾದ, ತಮ್ಮತಮ್ಮಲ್ಲೇ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾರಾಂಶ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಪದರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಾಸೇಜ್, ಗಿಣ್ಣು, ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪೂರಕವಾಗಿ, ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್ ಪಿಜ್ಜಾದಷ್ಟು, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಇದು ಮೇಲೆ, ಎಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ತಯಾರಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಡಫ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು ಶೀಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ thawed ಇದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಮೇಲಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯಾವ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಸಣ್ಣ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲಿನ ಕಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಎಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪುಟ್. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಬೇಸ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಯವಾಗಿಸುವ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸಾಸೇಜ್, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತುಂಬಿದ ಇದು ಏಕಾಂತಸ್ಥಾನವಿತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೈ ಬಿಟ್ಟು ಬರಲು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಮುಂದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ ಒಳಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್, ಒಳಚರಂಡಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು. ಸಾಸ್, ಇದು ರುಚಿ, ಮೆಣಸು, ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಯ್ಕೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿದ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಇಡಲಾದ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು, ಲೇಪನದ. ಖಾದ್ಯ (ಸಮಯ, ಬದಲಾಗಬಹುದು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಹಾರ ಮೊದಲು, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪ್ಲೇಟ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಚ್ಚ ಅಡಿಗೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಸಾಸೇಜ್ ಪಿಜ್ಜಾ, ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲೆ. ಮುಂದೆ, ಸಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತ ವಿತರಣೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳ ತುಂಬುವುದು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ 20 ನಿಮಿಷ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಿಸಿ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತರಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಆರಂಭವಾದಾಗ, ಅಡಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಔಟ್ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಪಿಜ್ಜಾ ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಬಿಟ್ಟು.