ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಳದ ಪ್ರೈಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವಿವರಣೆ

ಇತರರು ಮೃದು ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಆದ್ಯತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಯಾರೋ, ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ, ಆದರೆ ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಆಗಿತ್ತು. ಭರ್ತಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದು, ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ ಅಸಹ್ಯ ತರು.

ಚೆರೀಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕರಂಟ್ಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಎಂದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್. ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ಯಾವ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾಲಿಯಾದರೆ, ಅಡುಗೆ ಫ್ರೀಜ್ dumplings ಗಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಂತಾದವುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪುಟ್ dumplings, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್ ಜೋಡಿ ಹಿಡಿದು ಇತರ, ಇನ್ನೂ ಇತರರು ಆಧುನಿಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಗತಿಗಳು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮ್ಯಾಟರ್ - ಈ ಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ. ಯಾರೋ ಆರಾಮದಾಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ dumplings ಹೇಗೆ?

ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಚೆರಿ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ತೊಳೆದು ನಂತರ ಅವುಗಳ ಬೀಜಗಳು ಹೊರತೆಗೆಯಲು. ಆ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಚೆರ್ರಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಾರದು ರಸ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ, ನಿಯೋಜಿಸಿ ರಿಂದ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಕಣಕದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ kneaded ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಜಾರಲು ವಿಶೇಷ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ರಂದು 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ ಬಿಡುವು ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಲು. ನಂತರ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ನಾವು ಕಣಕದ ಮಾಡಲು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಮಡಚಿ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಉರುಳಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕಳುಹಿಸಲು. ಸಮಯದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ತೆಳುವಾದ ಸುಮಾರು ಪೂರ್ವ ತುಂಬಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್, ಆದರೆ ಅಂತರವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಡುವುಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಎಂದು. ಮುಂದೆ, ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಕಪ್ netolstym ಗೋಡೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಹಾಯ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವ್ಯಾಸದ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಎರಡು ಪುಟ್. ನಂತರ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ಶಿಲ್ಪಕಲಾಕೃತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಣಕದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ನಂತರ, ಅವರು ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ skimmers ಅಥವಾ ಪರದೆಯ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕಣಕದ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಉಳಿದ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಹಾಟ್ ದ್ರವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕರಗುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಮರಣೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ನ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ಒಳಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಬಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಲುಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಿ, ಅದು ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ರಸ ಎದ್ದು ಒಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಾನಿಯಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿರಪ್, ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ dumplings ಮಾಡುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು scalded ನಡೆಯಲಿದೆ.

ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ಸುರಿದ ನೀರು ಇದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ತಿರುಗಿತು ಎಷ್ಟು ಬಿಸಿ ನೀರು ಅಗತ್ಯ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಕಪ್ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡ್ರೈವ್ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ಲಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣ ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಸಮೂಹ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಮೃದು ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಪದರ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಮಿಮೀ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ತಯಾರಿ dumplings ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಾಜಿನ ಕಟ್ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಅಂಚಿನಿಂದ sleplivayutsya ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ. ಕಣಕದ ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೆಂಕಿ ಅಡುಗೆ ನೀರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತರಬೇಕಿರುವ. ಪ್ಯಾನ್ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ ಕಣಕದ ಒಂದು ಡಜನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ನೀರು ಇರಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, dumplings ಧುಮುಕುವುದು, ಇದನ್ನು ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅವರು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ choux ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಏಕೆಂದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೀಲ್ಸ್, ವಿಶಾಲ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೆರ್ರಿ ರಸ ಸುರಿಯಿತು.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ choux ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ಮೇಲೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪಿಂಚ್: ಪಾಕವಿಧಾನ ಅದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಭಾಗ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಎರಡನೇ ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮೂಹ kneaded. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಮೃದು ಇರಬೇಕು. ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕ್, ಒಂದೆರಡು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮುಳುಗಿ dumplings ಜೊತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ತತ್ವವನ್ನು ಆವಿ ಕೆಲಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಣಕದ ಆಧುನಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಕೆಫಿರ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುದುಗು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಸರು ರಂದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ಒಳಗೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಟ್ಯಾಂಕ್ ತೀಡಿದ ಎಗ್ ಆರಂಭಿಸಲು, ಇದು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ವೇಳೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫೋಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಡಂಬರ ಉರುಳಿಸಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಇರಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಹುಡುಗಾಟಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕ್ರಮೇಣ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಮೂದಿಸಿ. ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಶೇಷ (300 ಗ್ರಾಂ) ಅಗತ್ಯ ಖಾಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸ್ಥಿರತೆ ನಾಜೂಕಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಎಂಬ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೋಮಲ ಕಣಕದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದು ರಂದು. ನಂತರ, ಭರ್ತಿ ತಂಡದಿಂದ ಅಂಚಿನ ಸೀಲು ಮತ್ತು ಕಣಕದ ರೂಪಿಸಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಇದು ನಡುಗೆರೆ ರೋಲ್ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ. ಮೊದಲ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಪದರ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ ಊಹಿಸಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಬ್ಬು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆ dumplings ಮೃದು ಕುದಿ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಪಡೆಯಿರಿ. ತಯಾರಿಕೆಯೂ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಚ್ಚರದಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ವೇಳೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುವುದು. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಇದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಟೆಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅದರ ರುಚಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ.

ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಕು. ಈ ಕಡಿಮೆ ಟ್ರಿಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಭರ್ತಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಜೊತೆ ರುಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಅಲ್ಲ ಏನೋ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎತ್ತಿತೋರಿಸಲು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು pritrusit ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಿ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ನೀರಿರುವ ಇದು ಎರಡೂ ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಪಾಕದಲ್ಲಿ, ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಆಹಾರ posytnee ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಫಾರ್. ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಹೋಲುವ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈಗ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ dumplings ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಿದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಣಕದ ನಂತರ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಫ್ರೀಜ್ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.