Funchoza ಸಲಾಡ್, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ: ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಂಶ

Funchoza ಯಾವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇದೆ? ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜನೀಯ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಇರಬಹುದು ಮಾಡಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ Housewife ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ. ಸರಿಯಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ Funchoza ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬೇಯಿಸಿದ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

Funchoza ಸಲಾಡ್, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ. ಆರಂಭಿಸಲು ಎಲ್ಲಿ?

ಆ ಎದುರಿಸಿದೆ ಮೊದಲು, ತಾವೇ Funchoza ಇಂಧನ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ, ನೀವು ಕುರಿತ ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ, ಹೆಸರು ಹುರುಳಿಯ, eland ಜೊತೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಜೋಳ, ಗೆಣಸು, ಅಥವಾ ಮರಗೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾರಣ ಗಾಜಿನ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ, ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾಸನೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೂಡಲ್ಸ್

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲುವಾಗಿ. Funchoza ಸಲಾಡ್, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ - ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾರವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಹೆಜ್ಜೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸುಮಾರು 0.5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಅದರ ವ್ಯಾಸದ ಅವರು ಕೇವಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸುರಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆದ. ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅದು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು. ಜೀರ್ಣವಾಗುವ Funchoza ಲಿಂಪ್ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಹಲ್ಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಡುಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು (ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ - ಚಮಚ).

ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ligated ಥ್ರೆಡ್, ನೀರು "ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು" ಎಂದು Funchoza, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂಜಿ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಲವನ್ನು ಶೀತಲ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ಜೊಂಡು, ನೂಲು ವಹಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ. ಥ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದ ಉದ್ದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ crosswise ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ Funchoza.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧ. ಈಗ, ಅವರು Funchoza ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇದೆ. ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ 550 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ 150 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ಕರಿಮೆಣಸು 2 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 20 ಗ್ರಾಂ, 2 ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ 2 ಗ್ರಾಂ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ 2 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನ ಮೆಣಸು 5 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ 250 ನೀರಿನ ಮಿಲಿ. ನೀರಿನ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಬೆಳೆಸುತ್ತವೆ ವಿನೆಗರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮುಂತಾದ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಕೊರಿಯಾದ

ಈ ಇನ್ನೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ Funchoza ಕೊರಿಯಾದ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು 150 ಗ್ರಾಂ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 150 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು 50 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 15 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು 30 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ Funchoza, ಜೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಲವನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು Shinko ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು (ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ರಸ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ದುಡಿಯುವ ಕೈಗಳ frays. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ ತುಂಬಿದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, Funchoza ಕೊರಿಯನ್ಗೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ.

ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥಮಾಡದೇ

Funchoza ಮುಖಪುಟ ಪೂರಣದ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಮಯ ಸೇವಿಸುವ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಲೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಅನುಭವ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿರುಗಿದರೆ. ಕೇವಲ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ನುಣ್ಣಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಚ್ಚು ಬಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಆಧರಿಸಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ದೋಷ ಮೇಲೆ ಮೂಡಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಸಮಸ್ಯೆ ಯಾವುದೇ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಒಲವನ್ನು, ಐದು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿದ. ತರಕಾರಿಗಳು (ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಬೆರೆಸಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯ ಈಗಾಗಲೇ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರ ಆಗಿದೆ. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆದ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ ಸಂಯೋಜನೆ ವಿನೆಗರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನೀರು, ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ, ಸಂರಕ್ಷಕ ಪೊಟಾಷಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್, ಒಂದು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಮ್ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. (на 100 грамм). 540 ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನ (100 ಗ್ರಾಂ) kcal ಈಸ್. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ: 1.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 55 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 10, ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ 1 ಗ್ರಾಂ. ಬಾನ್ appetit!