ಹೆರಿಂಗ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಊರಿಟ್ಟು

ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ದಿನ ಸಹ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಕನಿಷ್ಠ - ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆದ್ಯತೆ ವಿಷಯವಲ್ಲ - ಇದು ಕೆಂಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮೀನು, ನದಿ ಅಥವಾ ಹೆರ್ರಿಂಗ್: ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಬಯಸುವ. ಇದರಿಂದ ಸಹಜವಾಗಿ, ಏನು ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಆಗಿದೆ! ನೀವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಬ್ರೆಡ್, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹೀಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಸಹ. ಹಲವರು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಂಗ್ ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಎಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ, ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ನಡುವೆ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಅಲ್ಲ - ಆದರೂ ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ.

ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮನೆಗೆ ಬಂದು ಟೇಬಲ್ ಇನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ solenenkuyu ಕಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನೋಡಲು. ಕೆಲವು ರೀತಿಯ Posolon, ಇತರರು ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಆದ್ಯತೆ. ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಣಬಹುದು: ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅಥವಾ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ. ಇಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಡ್ರಾಪ್ ಕಪ್ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಒಂದೆರಡು ಕುದಿಯುವ ನಲ್ಲಿ: ಬ್ರೈನ್ ತಯಾರು ಹೆರಿಂಗ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ರೈನ್ ಹೀರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಇದು ಹೆರಿಂಗ್ ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹೆರಿಂಗ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ - ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಉತ್ತಮ ಎಂಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ನೋಡಬೇಕು, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಉಪ್ಪು ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೊಗಸಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. : ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂತರ ಆಗಿದೆ ಉಪ್ಪು ಹೆರಿಂಗ್ , ತೊಳೆಯುವುದು ದೊಡ್ಡ ಎಲುಬುಗಳ ತೆಗೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ಕ್ಲೀನ್. ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆರಿಂಗ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಧಾರಕ ಕೆಳಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಹಾಕಿತು. ನೀರಿನ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ (ಆಮ್ಲ), ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸಿದ್ಧತೆ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆರಿಂಗ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನೀಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಪ್ರತಿ Housewife ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿ ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿತು ಎಂದು ಭರವಸೆ? ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿರುವ ಒಂದು ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ಬಂದಿದ್ದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿ ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಆಗಿದೆ ಖರೀದಿಸಿತು ಸಹ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ "ಮನಸ್ಸಿಗೆ ತರಲು". ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ Marinate. ಅಥವಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಾಗೂ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ "ತುಪ್ಪಳ" ನ ಅಡುಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ - ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೀನು ಸಲಾಡ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಚ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಈ ಮೀನಿನ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ! ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮೀನು ತೈಲ, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಹೆರಿಂಗ್ - ಹೆರಿಂಗ್ ರೊ. ಅನೇಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಜ್ಞಾತ - aspic ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಮುಂದೆ ಇರಿಸಬಹುದು - ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಕಲ್ಲಿನ ಬೇರ್ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ತ್ರಾಸದಾಯಕ ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಆಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಮೂಳೆಗಳು ರಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ, ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹಲವು ಲೇಖಕರು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು, ಧನಿಯಾ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಊರಿಟ್ಟ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ, ತಾವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಟೇಬಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಎಂದು ಹೆರಿಂಗ್.