ಹೇಗೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು? ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆ

ಶೇಖರಣಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಇದು, ತ್ರಾಸದಾಯಕ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಲುವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು, ನೀವು ಮೂಲ ಜಟಿಲತೆಗಳು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಬಹಳ ಸುಳ್ಳಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೊಡ್ಡ fruited ವಿಧಗಳು. ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮೊದಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರು ಯಾವಾಗ ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ಯಾವಾಗ ಕ್ಲೀನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೋಟದಿಂದ?

ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು, ಅದು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಬಿಟ್ಟು ಉತ್ತಮ. ಒಣ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣ ಎಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಹಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳು ಕಾಂಡದ ಚಾವಟಿ ಬತ್ತಿ,, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತ್ವ: ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಗೋಚರವಾಗುವ ಪಕ್ವತೆ ತಲುಪಿದ್ದು ಅದೊಂದು ನಂತರ ತರಿದುಹಾಕು.

ಸುಗ್ಗಿಯ ಮೋಡ ಮುಸುಕಿದ ವಾತಾವರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ವೇಳೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಹದಿನೈದು ದಿನಗಳು ಇವೆ. ಇದು ಬಿಸಿಲು ಆಗಿದೆ, ನೀವು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ತರಬಹುದು. ಈ ಕೊಳೆತ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ.

ಮಂಜಿನಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ರಾತ್ರಿ ನೀವು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ಬೆಳೆ ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಶೀತ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಸುಗ್ಗಿಯ frostbitten ತರಕಾರಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸುಳ್ಳು ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಯೋಗ್ಯತೆ ಇದೆ ವಿಳಂಬ. ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆತು ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧತೆ, ನೀವು ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುರಿಯಲು ಅಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ, ಕಾಂಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಏನು ಹೆಚ್ಚು ಇಡೀ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಂದು, ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ?

ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ತಿಳಿಯಲು, ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆ ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೊಂದಿರುವ ಇವನ್ನು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ತೂಕದ 3-5 ಕೆಜಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ತರಕಾರಿ, ಕಡಿಮೆ ತಂತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ. ಬಣ್ಣದ ಹೊಳೆಯುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಾಗೂ dospela ಎಂದು ಮುಖ್ಯ. ಪೋನಿಟೇಲ್ ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವರು ಪೋಷಕ ಕಾಂಡ otgnit ಮತ್ತು ಒಣ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲಿರಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತಯಾರು?

ನೀವು ಕಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೀಡ್ಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇರಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೋ ಎಂಬ, ನೀವು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶೀತಲ ಶೇಖರಣಾ

ಚಳಿಗಾಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೇಸಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಪುಟ್ ಮಾಡಬಾರದು. ತರಕಾರಿಗಳು, ಇಡುವ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಸಂತಾನಾಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಅಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ, ಸಂಗ್ರಹ ಕೊಠಡಿ, ಅಂತಸ್ತು ಅಥವಾ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಠಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಅವರು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ ಕಾಂಡ ಅಪ್ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರ ಕಂಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಪ್ರದರ್ಶನದ 5 ಡಿಗ್ರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೆಲದ ಶೀತ, ಅದು ತನ್ನ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಹೇ ಲೇ ಅಗತ್ಯ. ವರ್ಧಿತ ಹಿಮ ಪದರದ ತಕ್ಷಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಕೊಳೆತ ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ಘನೀಕರಿಸುವ

ಶೀತಲೀಕರಣ - ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ವಿಚಾರ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಪೂರ್ವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಣುಕುಗಳು, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು. ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬಳಸಬೇಕು.

ಕಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಉತ್ತರ - ಫ್ರೀಜ್. ಆದರೆ, ಕರಗಿ ನೀರಾಗುವ ನಂತರ, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ, ಮರು ಐಸಿಂಗ್ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ

ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಜನರಿರುತ್ತಾರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಿಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತ ಇರಬೇಕು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು. ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ವಿಚಾರ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಗಲಿದರೆ, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ವಿಯೋಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಾನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ?

ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಪುಟ್ ಒಂದು ಬಣಬೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುವುದರಿಂದ ತೇವಾಂಶ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೇಲಾವರಣ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಳೆತು ಏಕೆಂದರೆ, ಒಂದು ಲೇಪ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಮಾಡುವಾಗ: "ಹೇಗೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು," ಲಾಡ್ಜ್ ಮತ್ತು storerooms ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಕೊಳೆತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿ ಶೀತ ವೇಳೆ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಬಹುದು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ

ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ವಿಚಾರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು: ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು. ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಲೇಪನ ರವರೆಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಕಪ್ಪು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.