ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಂಗಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೇಗೆ ಬಂಗಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ರಚಿಸಲು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಮೀನು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ? ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ರಚಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯ:

  • ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಪರಿಮಾಣ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಚೆಯಂತೆ);
  • ಬಂಗಡೆ;
  • ಮೆಣಸು;
  • ನಿಂಬೆ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಿ

  1. ಮೀನಿನ ಭಾಗಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ insides ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಲ ಮತ್ತು ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ನೆನೆಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಕಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಅಲ್ಲದ dorezaya ಮೂಲಕ.
  2. ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು zubochkov.
  3. ತುರಿ ಪಡೆದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಂಗಡೆ, 30 ನಿಮಿಷ ರಜೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
  4. ಕ್ಲೀನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  5. ಮುಂದಿನ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ನೀವು lavrushku ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಸಮಯ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ನಿಂಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. , ಪ್ಯಾನ್ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೋಡೆಯ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ) ಚಲಿಸಿ ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್. ಭಾಗಗಳ ನಡುವಿನ ಮೀನಿನ ಹೂಡಿಕೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಇನ್ಸರ್ಟ್ ಬಂಗಡೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ.
  8. ನಂತರ ತೈಲ ಖಾದ್ಯ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, (ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಗಿರಬಹುದು) ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ರೆಸಿಪಿ ಎರಡನೇ. ಅಣಬೆಗಳು ಬಂಗಡೆ

ಈ ಬಹುಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಇದರಲ್ಲಿ. ಹೇಗೆ ಈ ಸೂತ್ರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಬಂಗಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಇದು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಅಣಬೆ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಒಂದು ಬಂಗಡೆ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ಮೆಣಸು.

ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

  1. ಮೀನು, ಸಿಪ್ಪೆ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಇದು ಆಹುತಿಯಾಯಿತು. ನಂತರ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ.
  2. ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯಲು, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಕ್ಲೀನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಟೇಕ್ ದಿ ಹಾಳೆಯ ಹರಡುವಿಕೆ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಡುವೆ ದಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೇ ಬಂಗಡೆ.
  5. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ.
  6. ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಈಗ nafarshiruyte ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು.
  7. ಮುಂದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ.
  8. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಂಗಡೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ browned ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು.
  9. ಮುಂದಿನ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಊಟ "ಕೆಳಗೆ ಬಂದು" ಸಲುವಾಗಿ, ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ.

ರೆಸಿಪಿ ಮೂರನೇ. ತೋಳು ತಯಾರಿ

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಬಂಗಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಳದ ಹೆಮ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಬಂಗಡೆ ಕೆಜಿ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಮೆಣಸು;
  • ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

  1. ಮೊದಲ ಕಟ್ ದಿ ಬಂಗಡೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
  2. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು. ನಂತರ ಹಲ್ಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಲೇ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ಲೀವ್. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮೊದಲು, ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಇದು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು.
  4. ಸ್ಲೀವ್ ಪಂಕ್ಚರ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಂಗಡೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿ.

ನಾಲ್ಕನೇ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ, ಕೋಮಲ. ಬಂಗಡೆ ರಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಯಾರು;

  • ಎರಡು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಬಂಗಡೆ (ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು);
  • ನಿಂಬೆ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಎಂಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 250 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ
  • ಮೆಣಸು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಬಂಗಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಮೊದಲ,, ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ (ದೊಡ್ಡ) ಇವೆ. , ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಕುದಿ.
  3. ಮೃತ ದೇಹಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ರಬ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ನಂತರ, ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  4. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - semirings.
  5. ಮೆಣಸು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ತೊಳೆಯಿರಿ.
  6. , ಒಂದು ಪಾನ್ ಟೇಕ್ ಹಾಳೆಯ ಮುಖಪುಟ ಮೀನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳ ಇಡುತ್ತವೆ.
  7. ಪೆಪ್ಪರ್. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಲು.
  8. , ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಮಾತ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಂಗಡೆ ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು, ಆಯ್ದ ಒಂದು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.birmiss.com. Theme powered by WordPress.