ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ನಾಲಿಗೆಯ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ Housewife ಒಂದು ಸಹಿ ಖಾದ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಆಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ನೆಲೆ tenderest ಸವಿಯಾದ, ಮೇಲಾಗಿ, ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮುದ್ದಿಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಭಾಷೆಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜ್ಞಾನ ಮುಂದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಈ ತಪ್ಪು. ಮಾಂಸ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ವಯಸ್ಸು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕರುವಿನ ಭಾಷೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಗೋಮಾಂಸ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಂದಿ - ಸುಮಾರು ಎರಡು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಇರಿ ಈ ಬಾರಿ ಮುಗಿನ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇರಬೇಕು, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ - ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ.

ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಬಹುದು - ಒಂದು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಇದು Dowar ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ ಏಕೆಂದರೆ, ಅಗತ್ಯ.

ನೀವು ದನದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಇದು ಮೊದಲ ಹಾಗೂ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲೋಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು. ಕುದಿಯುವ ಮಾಡಿದಾಗ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (2 tbsp. 5 ಲೀಟರ್ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ. ಇದು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಾ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುದಿ. ಫೋಮ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಜೊತೆ, ಇದು ಒಂದು slotted ಚಮಚ ತೆಗೆದು, ಆ ಗೋಚರಿಸಿದರೆ. ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನ 1 ನಿಮಿಷ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು (ಒಂದು ಸಹ ಐಸ್ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಶೀತ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ನೀವು ಈಗ ತೆಗೆದು ಯಾವ ಮೇಲಿನ ಚರ್ಮ, ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಇರಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಪುಟ್ ಅವರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು, ಬೇರುಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾದ ಅಲ್ಲಿ ಸಾರು, ಕಾಣಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಅಡುಗೆಯ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು 15 ನಿಮಿಷ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವನ ತಲೆ ಮಾಡಬಹುದು (ಒಂದು ಮಾಂಸ ವಾದಕ ನೋಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ) ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವೇಳೆ ಎಷ್ಟು ಹಂದಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಾಲಿಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮೊದಲ ಭಾಷೆಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ತದನಂತರ ಅವರಿಗೆ, ಒಂದು ಮಡಕೆ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ. ರೆಡಿ ಊಟ 2.5-3 ಗಂಟೆಗಳ. ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ, ನಂತರ ನಾಲಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೋದರು. ಸಾರು, ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದೆ. ಡಿಶ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಶಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ಸಮಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳು. ಯುವ ಹಂದಿ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಾಗ, ಇದು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಚಾಪ್ ಖಾದ್ಯ ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಗಲೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದರು ಬೀಳಬಹುದು, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾರು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಿದ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಒಂದು slotted ಚಮಚ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತರ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಮಧ್ಯಮ ಮೃದು ಆದರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುವ ಅಲ್ಲ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುವವರನ್ನು ಯಶಸ್ಸು ಇರುತ್ತದೆ ಸಲಾಡ್, ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ತಿಳಿಯುವುದು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇರಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ರೀತಿಯ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ಸಲಾಡ್, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು. ಭರ್ತಿ ಫಾರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ-ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.