ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು
ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೀರ್ಘ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. C ಜೀವಸತ್ವದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಪ್ರಕಾರ ಅರ್ಧ ಎಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೀರಿಸಿದೆ. ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ನ ಹಣ್ಣು ಬಿಟ್ಟು ಕಹಿ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕೈಕ, ಮೊದಲ ಹಿಮ ಕೊಯ್ಲು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಏನೂ ಮಾಡಬಹುದು ಗೊಂದಲ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಣಗಿದ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ಆ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಗಮನಾರ್ಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಏನು ಕ್ರಮ ವೈಬರ್ನಮ್ ಹೊಂದಿದೆ
ಬೆರ್ರಿಗಳು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಹಬಂದಿಗೆ, ವಿನಾಯಿತಿ, ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವೊಂದರ ಪರಿಣಾಮ. ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ನರ ಸೆಳೆತ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ಹೆದರಿಕೆ ವೈಬರ್ನಮ್ ಸಾರು ಒಂದು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಶಿಫಾರಸು. ಸರಿ, ಶೀತಗಳ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಧನವಾಗಿ - ಚಹಾ ವೈಬರ್ನಮ್, ಇದು ಸ್ವೇದಕಾರಿ ಮತ್ತು ಶ್ಲೇಷಹಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಿದ ರಲ್ಲಿ ಶೃಂಗಾರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ತೀರವಾದ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಬಿಳಿಮಾಡುವ.
ವೈಬರ್ನಮ್ ಕೆಲವು ದೈನಂದಿನ ಬೀಜಗಳು ಆಹಾರ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಹಾಯಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಕೋಚಕ ಎಂದು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ತಾಜಾ ರಸ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನೀರು ರಸ ವೈಬರ್ನಮ್ 1 ಕೆಲವು tablespoons ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 3, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ 3-4 ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
Kalin ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ (hypercoagulable) ಗೌಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗಗಳು, ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಾರದು.
ಏನು ವೈಬರ್ನಮ್ ರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ವೈಬರ್ನಮ್ ಅಂಟಿಸಿ
ವೈಬರ್ನಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ - 700 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ.
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು,, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಂತರ ಸಾರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಕಪ್ ತಾಜಾ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮೃದುತ್ವ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಬ್ ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಇದ್ದರು. ಮರದ ಮಂಡಳಿಗಳು ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ ಒಣ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ವೈಬರ್ನಮ್ compote ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕಪ್, ಜೇನು - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.
ಹಣ್ಣುಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳ, ತಂಪಾದ, ಆಯಾಸ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಫಾರ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವೈಬರ್ನಮ್ ರಿಂದ Kissel
ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಪಿಷ್ಟ - 100 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
ಪಿಷ್ಟ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಪಿಷ್ಟ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
ಸ್ನೋಬಾಲ್ ರೋಸ್ಟ್
ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ - ರಸ ವೈಬರ್ನಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ - 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು, ಬಾರದ ಖಾದ್ಯ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ, ರಸ ವೈಬರ್ನಮ್ ಸುರಿಯುವುದೇ 40 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಹ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿತು ಏಕೆಂದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.
Kalina ಜೊತೆಗೆ ಪೈ
ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 600 ಗ್ರಾಂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವೈಬರ್ನಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಸಕ್ಕರೆ 2 ಚಮಚಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು, ಒಣ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಲೇ ಮೇಲೆ ಹೊಲಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಬದಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಚಮಚ, zaschipnut ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಕ್, ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ Kalinovoye
ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ಕೆಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಕೆಜಿ, ವೈಬರ್ನಮ್ - 900 ಗ್ರಾಂ.
Kalina Juicer ಮೂಲಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು. ಸೇಬುಗಳು, ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ಕರಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕುದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ. ಕೂಲ್, ವೈಬರ್ನಮ್ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಲ್ ಅಪ್ ವಿಸ್ತರಿಸಿಕೊಂಡು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ತೀವ್ರ ವೈಬರ್ನಮ್ ಸಾಸ್
Kalina - 400 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - 1 ತುಂಡು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ - ಮೂರನೇ ಟೀಚಮಚ.
Kalina parboiled, ಗೆ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ, ಮಿಶ್ರ ಸಕ್ಕರೆಯ, ನೆಲದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನಯವಾದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ನಿಂತು ಅವಕಾಶ. ಆ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು.
Similar articles
Trending Now