ಹೇಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು: ಎರಡು ಲಿಖಿತ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಹೂಕೋಸು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರು. ದಯವಿಟ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗೆ.

ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಲಾಕೆಗಳನ್ನು ಹೂಕೋಸು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 1 PC;.
• ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (3-4 PC ಗಳು.);
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ;
• ಫೀಡ್: ಕ್ರೀಂ (ಮೇಯನೇಸ್), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಹೇಗೆ ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಸೂಚನಾ

florets ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. , ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಕುರು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು scalded ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಸಾಕಷ್ಟು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3-4, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಹಾಕಬಹುದು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಅದ್ದು. 3-4 ನಿಮಿಷ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ರೆಡಿ ಹೂಕೋಸು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಇರಬೇಕು. Inflorescences ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಸಾಸ್ ಋತುವಿನ ಮಸಾಲೆ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಬಣ್ಣ ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೊಟ್ಟೆ, ಲಘು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಿಟ್. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮುಂಚೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗಾಗಿ ಫಿಟ್ ಹೂಕೋಸು ಕೆಲಸ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೂಕೋಸು ಮಾತ್ರ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಗ್ ಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಲಾಕೆಗಳನ್ನು 1 PC ಹೂಕೋಸು.;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು 1 PC.;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ).
• ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ - 1-2 PC ಗಳು;.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು - 2-3;
• 50 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ;
• 6-7 ಪಿಸಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 150 ಗ್ರಾಂ;

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೂಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸೂಚನಾ

1 ಹೆಜ್ಜೆ

, ಮೆಣಸುಗಳು ತೊಳೆಯಲು ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

2 ಹಂತದ

ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

3 ಹಂತದ

ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ತೊಳೆದು florets ಒಳಗೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್. 10 ನಿಮಿಷ ಮಡಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಾಯಿಗಳು. Podsolite.

ಹಂತ 4

ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಥಾನ. ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ನೀವು ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಹಾಕಬಹುದು. 10 ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿಗಳು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಹಂತ 5

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಪೊರಕೆ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂತುರು. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ನೀಡಲಾಗುವ ಸಮಾಧಾನಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟಾಪ್ ಹಸಿರು ಕೋಸು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಬಾನ್ appetit!