ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ಅಂಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಚೀನೀ ಚಕ್ರವರ್ತಿಗಳು ರುಚಿ ಬಹಳ ಇತ್ತು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು orientals ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿಸು ನಿಗದಿ ಇದೆ.

- ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ, ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರ ನೋಟ, ರುಚಿ, ವಾಸನೆ, ಸಹ ಬಣ್ಣ: Tonyusenkie, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತುದಿಗಳು, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿ gourmets ರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ, ಬಿಸಿ ಶಾಖ ಇರಬೇಕು - ಶೀತ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೋಡಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಆಗಲು ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಈ ತಮ್ಮ ಅನನ್ಯತೆಯ ಆಗಿದೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪೂರ್ವ ಜನರು ಮಲಗಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಪ್ ಮತ್ತೆ (ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ) ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆಹಾರ ರಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಏಕೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬಹುಶಃ ಎಂಬುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಅಂಟಿರದ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಜನರಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಲರ್ಜಿ, ಹಾಗೂ ಯಾರು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೇಕರಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಒಂದು ದೈವದತ್ತ, ಹಾಲಿನ ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು.

ಹಿಟ್ಟು, ನಿಖರವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮುಂದೆ ನಿಂತು ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆ, ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಒಂದು ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಗಳ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ: ಚೀನೀ, ಜಪಾನೀಸ್, ಥಾಯ್, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ -, ಒಂದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ಏಜೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತಯಾರು dumplings ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಳಸಲು ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

200 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರು 2 ಕಪ್, 2-3 tbsp. ಎಲ್. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಉಪ್ಪು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ರುಚಿಗೆ, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಗೆ. ಬದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೆಲವು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 1 tbsp ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್. ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು 3 tbsp ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು. ಎಲ್. ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ನೀರಿನ ತಯಾರು - ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ನೀರು vymeshivaya ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಚಮಚ ಅಥವಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಏಕರೂಪದ ಆಯಿತು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಖಾದ್ಯ ಟವಲ್ ನೀಡಿ. ವಿಶೇಷ, ಅಸಮವಾದ ಮತ್ತು ಕೆಸರು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಕೂಪಿಂಗ್, ಬಹಳಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಪ್ಯಾನ್ ಖಚಿತವಾಗಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರಿನ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು. ತುಂಬುವುದು ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಣವೆ ಉತ್ತಮ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಏಕೆಂದರೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಟೇಬಲ್ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ) ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಬಹುದು ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನು, ಕುಂಚ ಯಾವಾಗ - ಎಲ್ಲಾ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿತ: ಪ್ಯಾನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, 500 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು (ತೆಂಗಿನ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ), 20 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2-3 tbsp 200 ಗ್ರಾಂ. ಎಲ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಡಿಮೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಸಿರಾಡಲು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಇರುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು.

ತಯಾರಿಸಲು preheated ಬುದ್ಧಿವಂತನೇನೂ ಹೆಂಚು, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಟಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಮಾಡಲು. Crepes ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿದ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಏಕರೂಪ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಾಕ್ ಅಂತ್ಯ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ recoat ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಋತುವಿನ ಫಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ವೇಸ್ - ಅವರು ಬಹಳ ತೆಳುವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿದ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ - ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನವೊಂದರ ಹರಡುವಂತೆ ಭರ್ತಿ, ಚೀಲ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರಹಸ್ಯ

ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ sandwiched ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೇಕ್ನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಒಂದು ಕಣ್ಣಿನ ಮಿಣುಕುತ್ತಿರಬೇಕೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಿನ್ನಲು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಿರಿ.