ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಡಕ್. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಡಕ್

ಇಂದು ನಾವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಹುರಿದ ಡಕ್ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಏನು ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ. ಕುಕ್, ಪ್ರಯೋಗ, ಕುಟುಂಬಗಳು ಮುದ್ದಿಸು. ಬಾನ್ appetit!

ಅಕ್ಕಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಡಕ್

ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮನವಿ ಎಂದು ಹಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಕ್ಕಿ ಡಕ್;
• ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ;
• ಮೂರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಎರಡು spoonfuls;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. , ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ನೀಡಿ.
2. ಎರಡು ಇದು ಕುಕ್ - ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಜ್ಯದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ.
3. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು ಡಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
6. ಬರ್ಡ್ ವಾಶ್ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
7. ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳಿಂದ ಕುಳಿ ಅಪ್ ಹೊಲಿಯುತ್ತಾರೆ.
8. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ರಲ್ಲಿ ಡಕ್ ಬಿಗಿಯಾದ.
9. ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
10. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರೋಸ್ಟ್ ಡಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಕ್ ತುಂಬಿಸಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಇನ್ನೊಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಡಕ್;
• ಮೂಳೆಯ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ ಹದಿನೈದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಫಿಫ್ಟಿ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ.

ರೆಸಿಪಿ ಡಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ:

1. ಮಿಶ್ರಣ ನಿಂಬೆ ರಸ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ.
2. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ವಾಶ್, ರಬ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಡೆದರು, ಒಣಗಲು ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
3. ನನ್ನ ಕತ್ತರಿಸು, ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿನೀರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
4. Shinkuem ಈರುಳ್ಳಿ, ಇದು ಮರಿಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ.
5. ನುಣ್ಣಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಉಪ್ಪು ನೀರಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಭತ್ತದ.
7. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.
8. Farshiruem ಡಕ್ ತುಂಬುವುದು.
9. ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಹಕ್ಕಿ ಇಟ್ಟಿದೆ.
10. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಡಕ್ ರಸ basting, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
11. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಿದ್ಧ ಡಕ್! ಬಾನ್ appetit!

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಡಕ್

ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಡಕ್;
• ಆರು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ಆರು ಮೆಣಸು;
• ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ:

1. ಚಿತ್ರ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.
2. ಸೇಬುಗಳು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೆಣಸು ಬೀಜ ಬಾಕ್ಸ್ ತೆಗೆದು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕೊಚ್ಚು.
4. ಬರ್ಡ್ ವಾಶ್, ರಬ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
5. ಇನ್ಸೈಡ್ ಭರ್ತಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪುಟ್.
6. ಟಾಪ್ ಅನ್ನ ಹಾಕಲು, ನೀರಿನ ಒಂದು ಐದು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
7. ಹಾಳೆಯ ರೂಪ ಮುಚ್ಚಿ. ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಡಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.
8. ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
9. ಶುಷ್ಕ ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೈಸ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಬೇಕು.

ಅಷ್ಟೇ! ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಡಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀಡಲಾಗುವ ರೆಡಿ.

Tangerines ಜೊತೆ ಡಕ್

gourmets ರಿಂದ ನಂತಹ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. Tangerines ಡಕ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• Mandarins ಐನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಹಕ್ಕಿ ಮೃತದೇಹದಿಂದ;
• ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಅಕ್ಕಿ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್;
• ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ;
• ಮೆಣಸು.

ಕಾರ್ಯಗಳ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವಿಕೆ:

1. ಡಕ್ ವಾಶ್, ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ರಬ್.
2. ಚೂರುಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ Mandarins, ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹಕ್ಕಿ ತುಂಬಲು.
3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಡಕ್ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಹಕ್ಕಿ ಅಪ್ ಹೊಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
5. ಸರಿ, ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆದು ಡಕ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
6. ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ತುಂತುರು.
8. ಎರಡು ಗಂಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.

ಡಕ್ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಸಿದ್ಧ! ಖಾದ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಯಾರು ಸುಲಭ ಬದಲಾದ.

ಮದ್ಯದಲ್ಲಿ ಡಕ್

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬಹಳ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ?

ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು:

• ಡಕ್;
• ಅಕ್ಕಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ.
• ಮೂರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು;
• ಎರಡು ಪೇರಳೆ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಐದು Mandarins;
• ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಡಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ:

1. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಬಿಸಿ.
3. ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.
4. ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ.
5. ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಡಕ್ ವಾಶ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ಮೀಯರ್ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.
7. ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೆ, toothpicks ಕುಳಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಹಾಕಿ.
8. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
9. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೊಬ್ಬು basting, ಎಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಡಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.
10. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅನ್ನ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸರ್ವ್.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಡಕ್

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸತ್ತ;
• ನೀರಿನ ಐನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ಅಕ್ಕಿ ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಣಸು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ;
• ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;
• ಲಾರೆಲ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರು:

1. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಡಕ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್.
3. ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
4. ನಂತರ ಪುಟ್ , multivarku ಮಾಂಸ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ರೋಲ್ ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. "ಸೂಪ್" ತೊಂಬತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಡಕ್ ಕುಕ್.
6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾತುಗಳು

ಈಗ ನೀವು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಡಕ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ತೋರುತ್ತದೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನುಸರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!