ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ

ಜೋಳದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರ. ಇದು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತದ ವಿಸರ್ಜನೆ, ಹಾಗೂ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಂಶೋಧಕರು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು ಜೋಳದ , ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ತಹಬಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ಷಯ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 175 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಕಾರ್ನ್,

- 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು,

- ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು

- ಹ್ಯಾಮ್ 400 ಗ್ರಾಂ,

- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ,

- ಈರುಳ್ಳಿ,

- ತೀವ್ರ ಪಾಡ್ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಪೆಪರ್,

- ಮೊಸರು 200 ಗ್ರಾಂ,

- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,

- ಕ್ರೀಂ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್,

- ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,

- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು.

ಇದು, ಗೋಧಿ ಜೊತೆ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದೇ ಅಗತ್ಯ. ಅವರು 20 ನಿಮಿಷ ಸುಳ್ಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಮಣಿಗಳು (2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ) ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಉಂಡೆಗಳು ಪರಿವರ್ತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಣಗಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಸುತ್ತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಕಟ್. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಅಭಿಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಕುಸಿಯಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ, ಧಾನ್ಯ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. , ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ತುಂಬುವುದು ಹಾಕಿ ನಂತರ browned ಮರದ toothpicks ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಕೊಬ್ಬು ಟ್ಯೂಬ್, ಇರಿತ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್. ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಸ್.

ನಿಂದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಳಗಿನ ಸರಳ ಸೂತ್ರ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಟೇಕ್:

- 4 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು,

- ಬಿಸಿ ನೀರಿನ 2,5 ಕಪ್ (ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ)

- ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಫ್ಟ್ ಬಾಲ್ ರವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದು 18 ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಒಂದು ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಕಟ ಹಂಚುವ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ನಂತರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಂತರ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಚಿತ್ರ ಪದರಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15-17 ಸೆಂ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳು ರೋಲ್. ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಯಿತು.

ಹೆವಿ ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಸುಮಾರು ಹೇಸ್ ಬಹಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಗಿರಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಜೊತೆಗೆ ಟೇಪ್ ತೆಗೆದು ಹೆಂಚು ರಂದು ಹಾಕಿದರೆ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸ್ವಲ್ಪ bulges ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ತಗ್ಗುನುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ನಂತರ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಡಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪಾನ್ ತೆಗೆದು ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

- ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ 125 ಗ್ರಾಂ,

- ಜೇನು ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್,

- ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ,

- ರೈ ಹಿಟ್ಟು 3 ಅಥವಾ 4 ಕಪ್,

- ಎಗ್.

ಹಿಟ್ಟು ಸೋಡಾ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಯಿಲ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಹಾಗು ಹಿಟ್ಟು (ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು) ಪುಡಿಮಾಡಿ. , ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಕ್ ಶಿಲ್ಪಕಲಾಕೃತಿ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಔಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೀವ್ರ ಇರಬೇಕು.

ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಒಳಗೆ ರೋಲ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಂಚುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮರದ ಕೋಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್, ಶುಷ್ಕ, ಕವರ್ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾವು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಲಹೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಚಮಚ,

- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ,

- ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿತ್ತು)

- ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ,

- polpuchka ಧನಿಯಾ,

- ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ,

- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್,

- ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಭರ್ತಿ ಮೇಕಿಂಗ್: ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಿಸುಕು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಎರಡೂ ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಓವನ್ scones,. ಹುರಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಬುವುದು ಕಟ್ಟಲು. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ, ಯಮ್!