ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ: ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆದ್ದರಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಅವು ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅತ್ಯಂತ appetizing ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಿದ್ಧ ಆಗಿರಬಹುದು - ಇದು ನೀವು, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಇದು ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವೇ ಜನರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಅಸಡ್ಡೆ ರಸಭರಿತ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿಯಬಹುದು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಖಾದ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ವಾರದ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ: ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ

ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• 2 ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು;
• 4 ದೊಡ್ಡ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ;
• "ಪಾರ್ಮ" ನಂತಹ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಇನ್ನೂ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚೂರುಗಳು 1 cm ದಪ್ಪ, ಬಲ್ಬ್ ಬಲ್ಬ್ ಕುಸಿಯಲು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಪುಟ್ - ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು,, ಸುರಿಯುವುದೇ ಉನ್ನತ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್. ಇದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ (75 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಹಾಫ್ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಮುಂದಿನ ಉನ್ನತ, ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಬ್ರಷ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕೋಮಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ 15 ನಿಮಿಷ 180 ಡಿಗ್ರಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು - ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಖಾದ್ಯ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹಾಟ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಿಂದಿನದರ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳೆಸುವ ಮಾಂಸದ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಕೋಳಿ 2.1 ಕೆಜಿ;
• 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ tuber ಆಗಿದೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ;
• . ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರ 400 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ luteus ಪಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್;
• ಆಫ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಾದರಿ "ಪಾರ್ಮ" 300 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಅಂದರೆ ..;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಸ್ತನ ವಾಶ್ - ಮೊದಲ ಕೋಳಿ ತಯಾರು. ಅವರು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ, ಅವರು ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಟ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬಹಳ ಮೃದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು 10 ನಿಮಿಷ ಉತ್ತಮ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಒಮ್ಮೆ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮರಿಗಳು ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಕೋಳಿ ಗ್ರೀಸ್ (2-3 tbsp. ಎಲ್). ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲಿನ zazharku ನಂತರ, ಮೊದಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಇದು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ (ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್) ಮೇಲೆ ಹರಡಲು. ತುರಿದ "ಪಾರ್ಮ" ಖಾದ್ಯ ತುಂತುರು ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ (ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ತನ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ - ಇದು ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ನೀವು ಹತ್ತಿರ serviruete ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಳೆ ತರಬಹುದು.