ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ: ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹೇಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಅವರು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೃದು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕಾಳಜಿ ತರಕಾರಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಯಾರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ, ಆದರೆ ಅವರು ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಪಡೆದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಕೇವಲ 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - 1/3 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
- ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು - pinches ಒಂದೆರಡು;
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 4-5 PC ಗಳು;.
- ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 PC ಗಳು;.
- ಹಾಲಿನ 3% ತಾಜಾ - ಕಪ್ ¼ ಭಾಗವು;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 1 ಚಿಟಿಕೆ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ);
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 180 ಮಿಲಿ (ಹುರಿಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು).
ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಚ್ಚಾ ದೋಸೆಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಒಂದು ವಾಷ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು 4-5 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಜ್ಜಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಂತರ, ಇದು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ತರಕಾರಿ ಪುಟ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಆಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಂಡು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾದುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಮುರಿಯಬೇಕು ನಂತರ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಅತೀವವಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ, ಇದು ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ತಾಜಾ ಹಾಲು, ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 3%. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು (ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಆದರೆ ಗೋಚರ ಸಂಯೋಜನಗಳು ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು) ಇದರಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ
ಫ್ರೈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆದ್ಯತೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 10-15 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಲವಾಗಿ ಮರುತಾಪನ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬಳಸಿ ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐದು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಿಪ್ ಒಂದೇ ಮಾಡಲು.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಷಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಕಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಗಾ ಮಾಡಬೇಕು. ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಹುರಿಯಲು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಹರಡುವಿಕೆ ಸ್ಲೈಡ್ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು, ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್ ಸರಿಸಲು ನಂತರ ದೊಡ್ದದಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಪದರ ಅವರನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ.
ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೀಟ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದಾದ. ಅವರು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಿಹಿ ಚಹಾದ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸುವ ಶಿಫಾರಸು.
Similar articles
Trending Now