ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಂಟಲ್ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಾಯು ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಮಾರ್ದವತೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಯಾರು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾಗಲು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೆನೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: - 300 ಗ್ರಾಂ (ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ರೀಮ್ 15%), ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ 2% ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು 10 G, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 10 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ತಾಜಾ (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ) ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ ನಮ್ಮ ತೂಕ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಲು, ಜೊತೆ ಅರ್ಧ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಭಾಗವಾಗಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ರಬ್. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮೊಸರು ರವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ. ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಇಂಡೆಂಟೇಷನ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮೇಲೆ kremanku ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹರಡಿತು ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಲೈಡ್, "ಕುಳಿ."
ಅದೇ ಚೆರ್ರಿ ಕಳುಹಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್ ತುಂಬಲಾಗುವುದು. ಡೌನ್ಗ್ರೇಡ್ ಕೊಳೆಯುವ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದು "ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶಿಲಾಪಾಕ." ಅನುಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಡೆಸರ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢವಯಸ್ಕರ ಹೊಗಳುವರು - ಈ ಶಾಂತ ಸವಿಯಾದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಗಲು.
ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ - ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಈ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಕೇಕ್, ಪೈ: ಈ ಮೌಸ್ಸ್ ಸಹ ಅಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪದರದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ - ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ರುಚಿ ಒಂದು ಹೊಸ ನೆರಳು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೂಪಾಂತರ ತಯಾರಿ: ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಜಿಲ್ಯಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಪಿಂಟ್ ಮೊಸರು (ಕುಡಿಯುವ, ಆದರೆ ದ್ರವದ ಹೆಚ್ಚು), ಪೀಚ್, ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್.
ಜೆಲಟಿನ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಗತ್ಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ (ಆದರೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒದಗಿಸಲು) ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ. ಮೊಸರು, ಚೀಸ್, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬೀಟ್, ತಂಪಾಗುವ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತನ್ನ ಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ.
ಕ್ರೀಮ್ - - ಪೀಚ್ - ಕ್ರೀಮ್ - ಚೆರ್ರಿ - ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ: ನಾವು ಕ್ರೀಂ ಪದರಗಳು ಹರಡಿತು. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತ ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್ ಹಡಗು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಗೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ ಎಂದು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಒಂದು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು:
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೆನೆಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಸ ಆಗಿರಬಹುದು;
- ಮೊಸರು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ 30% ಕ್ರೀಮ್ ಭಾಗವಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಕೋಮಲ ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಂ. ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ, ಆನಂದ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಧಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇತರರು ತಮ್ಮ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು.
ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್: ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. 10 ನೀವು ಬಾರಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ (ಹೆರೆ);
- 4 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಬಾದಾಮಿ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳುಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು;
- ಯೀಸ್ಟ್ 5 ಗ್ರಾಂ.
ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್:
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ - 60 ಸಿ;
- ಮೊಸರು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
, ಒಂದು ಹಿಟ್ಟಿನ ರೂಪಿಸಲು ಕಾಫಿ ವಾದಕ ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಷ್ ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನಿನ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ mandelic ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಯೀಸ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನವಿರಾಗಿ ಪುಟ್. ತೈಲ ಲೇಪನದ ಆಕಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 165 ಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ preheated ಮತ್ತು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೆಟ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಕ್ರೀಮ್ ಪೊರಕೆ , ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಜೊತೆ ಮೊಸರು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆರೆತು kremanki ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ - ತನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ "ಕೇಕ್" ನಂತಹ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಎಂದಿಗೂ.
Similar articles
Trending Now