ಒಂದು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಪರ್ಲ್ ಅಂಬಲಿ ರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸಿನ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಲಾಭದಾಯಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು. ಸಹ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಲೈಸಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ - ಕೊಲಾಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮುತ್ತಿನ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಭಿನ್ನ ಜನರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು - ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮುತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ . ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಒಂದು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಗಂಜಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು, ಸಂಜೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ನೀರಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನ್ ಹಾಕಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ತನಕ ತರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ (ಹಾಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ) ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮುತ್ತು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ . ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 9 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸರಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ (ದ್ರವದ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರಿಗೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಧಾನ್ಯದ ದರದಲ್ಲಿ). ಕವಾಟದ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರಿಮ್ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಂಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪ್ಪುಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ). ನಾವು ಬಹುಕ್ವಾರ್ಕ್ "ಬಕ್ವೀಟ್" ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಟೈಮರ್ ಹೊಂದಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಮೋಡ್ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಗಂಜಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಭಾಗವನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬರು ಮುತ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಏಕದಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮರದ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿಯೂ. ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!