ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಕಂದು ಮತ್ತು ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್!

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು ಹೊಸ "ವಿದೇಶಿ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ವಿವಿಧ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಒಳಗಾಯಿತು. ಅನೇಕ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನ ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು "ಚೀಸ್" ಎಂಬ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಆಗಿತ್ತು. ಮೂಲಕ, ಪದ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಂದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಚೀಸ್ (ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು) ಮತ್ತು ಕೇಕ್ (ಕೇಕ್, ಕೇಕ್). ಬಹಳ ಅನೇಕ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು,, ಇದು ಅಡುಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು "ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಇದೆ ವಿವರ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವ ಕಾಣಬಹುದು ಕಲಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ ಇದೀಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಒಂದು ಚೀಸ್ ಮನೆ ತಯಾರಿ. ನೀವು ಏನು ಬೇಕು? ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನಾವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾವಿರಾರು ಈಗಾಗಲೇ ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಆಸಕ್ತಿ ಎಂದು ಇದು.

ಇದೀಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ! ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತೈಲ ಬೆರೆಯಲು. ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕಾರನೀಡಲ್ಪಟ್ಟ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಆ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಎರಡನೇ ಅಡುಗೆ ಹಂತದ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಮಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅವಕಾಶ: ಅದರ waterbath ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕರಗಿ. ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ತಾಳ್ಮೆ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವಾಗ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವಶ್ಯಕವಾದ ತಾಪಮಾನ 160 ಡಿಗ್ರಿ ತರಲು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಸಾಮೂಹಿಕ ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಚೀಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಬೇಕು - ಇದು ಅವರು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕ ಎಂದು ಆಗ! ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯ: ಅಡಿಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿದಾಗ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ತಕ್ಷಣ ಸಿಹಿ "ದೋಚಿದ" ಮತ್ತು ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ... ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಳಗೆ ಅಂದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು - ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ sprinkles ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು - ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಭಾವನೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಲ್ಲವೇ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಪೈಸೆಯ "ಗಾಳಿ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ವಿವಿಧ ಇವೆ. Cheesecakes ಕೇವಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಕಂಪಲ್ಸಿವ್ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು! Cheesecakes ಬೇರೆ ಯಾವುವು?

ಬಾದಾಮಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ವೆನಿಲಾ, ಮತ್ತು "ಪಟ್ಟೆ" ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆ ಚೀಸ್: ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸೆಟ್ ಅರ್ಹವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳ ಅನುಮೋದನೆ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಡುವೆ, ಇಂತಹ ಗುರುತಿಸಬಹುದು (ಕೋಕೋ!). ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ವೇಳೆ, ನೀವು ಅವರ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ Cheesecakes ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ನಿಜವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್ ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಊಟ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಬರುತ್ತವೆ! ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಲೆ ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ವೇಳೆ ಸೆಳೆಯಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮುಖ ಅಥವಾ ಒಂದು ನಗುತ್ತಿರುವ ಮುಖವನ್ನು - ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ, ಜೊತೆಗೆ ರಜಾ ಸ್ವತಃ ಎಂದಿಗೂ ಮರೆತುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಗ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಜಾಯ್ ಇತರರಿಗೆ, ಸ್ವತಃ, ಅದೂ ನೀಡಿ ಮತ್ತು. ಹೊಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಏನೋ ಮಾಡಲು, "ಹೊಡೆತ" ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ಪಡೆಯಲು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿತ್ತು! ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಸ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ದಯವಿಟ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಇರಬಹುದು - ಆದರೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! ಕೇವಲ ನಿಖರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನ ತೋರಿಸುವಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ನೀಡುತ್ತದೆ!