ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ: ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೋಮಲ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಉಪಯುಕ್ತ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೆಲರಿ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್

ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್, ನೀವು ವಿವಿಧ ಮೂಲ ರುಚಿ ಆಮಂತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಟಚ್ ಇದು ಸಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮಾಡಬಹುದು ಸೆಲರಿ, ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬೆಣ್ಣೆ - 75-80 ಗ್ರಾಂ; ಸೆಲರಿ - 6-7 ತೊಟ್ಟುಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ, ತಾಜಾ, ದೊಡ್ಡ; ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ (ಅದರ ಕಟ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು); ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಕೆಂಪು - 1 ತುಂಡು (ಇದು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು). ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೊತೆ ಈ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು (200 ಗ್ರಾಂ) ಎಂದು ಹಾಕುವ ಶಿಫಾರಸು. ,, ಈ ಇಲ್ಲದೇ ಇದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಬಳಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಜೀರಿಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಗಿಣ್ಣು ಖರೀದಿ ವೇಳೆ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು - ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಇತರ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ - ಎಷ್ಟು ಅಗತ್ಯ - ಇದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (4 ಶಾಖೆಗಳನ್ನು), ಪಿಷ್ಟ (ಕಾರ್ನ್) ಊಟದ ಚಮಚ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್. ಒಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್? ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನ ಪದ್ಧತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಪಡೆಯಲು, ಒಂದು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮೃದು ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹುರಿದು. ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ (ಕೆಲವು ಇನ್ನೂ HANDY ಬರುತ್ತವೆ).
• , ಪ್ಯಾನ್ ಸಾರು ಪುಟ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
• , ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ತಂಪು. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಿತಕಾರಿ. ವಿಷಯಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು.
• ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೊತೆ ಈಗ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಚೂರುಚೂರಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಹಾಕುವ ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಸಾರು ಕರಗಬಲ್ಲ ಪಡೆವ ಕಲಕುವ.
• ಪಿಷ್ಟ, ಹಾಲು, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಹಾಲಿಗೆ ತುಂಬಿಸು. ಪ್ಯಾನ್ podbavit ಟೀಕೆಗೊಳಗಾದ ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿತ್ತು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.
• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಘನಗಳು ಫ್ರೈ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮಾಡಲು. ಉಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.
• ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಜಿನ ಉಳಿದ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಪುಟ್. ಚಮಚ ತೋಳು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ! ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವೇಗದ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೋಳಿ ಸಾರು, ನಾವು ಮಾತನಾಡುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ. ಅವರು ನೈಸ್, ಮೃದು ವಿನ್ಯಾಸ ಹೊಂದಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಇತರ ಸಾರು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಕುವೆಂಪು! ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೂಡಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ). ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾರು ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿ ಸಂಜೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಳಿ, ಬೆಳೆಸುವ ಬಲವಾದ, ಆದರೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ: ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್; 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ (ಅದರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ); 3 ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ (ಸಹ ಚಾವಟಿ); ಸೆಲರಿ - ಕೆಲವು ಕಾಂಡಗಳು (ಅವರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ); 2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ (ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ); ಸಾರು 500-600 ಮಿಲಿ; ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಚೌಕವಾಗಿ); ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಯ ಬಹಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು:

• ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಬಾಗಿಸುವುದು ಫಾರ್ passiruem. ಆ ನಂತರ, ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್, ಕುದಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸೂಪ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ -, ಅಥವಾ ತಪ್ಪಲಿನ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಇದು ಚೀಸ್ ಸರದಿ. ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿತಕಾರಿ. ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸೂಪ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು.
• ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಸಮಾನ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಸೂಪ್ ಪೊರಕೆ. ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಅವರ ಮನೆಗೆ ಸೂಪ್ಗಳು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಆರಂಭಿಸಲು, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!