ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಹಸಿವನ್ನು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಹಸಿವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಉತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮೇಲೆ ಸ್ಪಿನ್ ಒಂದು ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಕೆಲವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ಪ್ರತಿ ದಿನ ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳ ಸೆಟ್ ಬಳಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಊಟದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

1 ನೇ ಹಂತದ

ರಿಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ವಿಶಾಲ (3 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀವು ROLLS ಡಿಶ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ದಳಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಕೆಲವು ತುಂಬುವುದು ವಿನಿಯೋಗಿಸುವುದಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಸಾಧ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೃದು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ courgettes ಫ್ರೈ.

2 ನೇ ಹಂತದ

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೂರುಪಾರು. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮರಿಗಳು. ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಲು.

ಮೂರನೇ ಹಂತದ

ಡಿಶ್ ಪದರಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಮೊದಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿನ ಪದರ ಎಂದು ಆಗಿದೆ. ನಿಮಗೆಂದೇ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ROLLS ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ದಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬಿಸಿ ಕಟ್ಟಲು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಹಸಿವನ್ನು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಜೋಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಕೆಲವು spoonfuls;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 1 ಚಮಚ;
• ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು spoonful;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಸಾಲಾ ಹಸಿವನ್ನು ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಗೋಪುರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಈಗ ನೀವು, ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧನಿಯಾವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (ಮಸಾಲೆ) ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ. ತಂಪಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ನಂತರ ಸೇವೆ.

ಮಸಾಲಾ ಹಸಿವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ರೆಸಿಪಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿನ್ಗೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸುಮಾರು 3 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಚೂಪಾದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಜೋಡಿ;
• ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಂಚಿಕೆಗಳು;
• ಬ್ಯಾಂಕ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (400 ಗ್ರಾಂ);
• ಕಪ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲದ ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ತಲೆ;
• 600 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಫ್;
• 5% ವಿನೆಗರ್ ಕಪ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಉಪ್ಪು (ಸ್ಲೈಡ್ ಒಂದು ಚಮಚ).

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಖಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. , ಮೊದಲ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. Courgettes - ತುಂಡುಗಳು, ಮೆಣಸು - ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳು. ಟೊಮೇಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ , ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. 1 ಲೀಟರ್ ರಸ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಟುಗೆದರ್ ಪ್ಯಾನ್ ತನ್ನ ಬಿಲ್ಲು ಫ್ರೈ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ - ಸಕ್ಕರೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. Courgettes ಮೃದು ಇರಬೇಕು. ದಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಯಾರಿ - ಅವರು ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಂಟೈನರ್ ತುಂಬೆಲ್ಲಾ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹಾಕಿ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತೀವ್ರ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಲವಾರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಟೊಮೇಟೊ ಟೊಮೇಟೊ ರಸ (ಸುಮಾರು 3 ಕೆಜಿ ಹಣ್ಣು);
• ಮೆಣಸು ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ತೂಕದ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ;
• ವಿನೆಗರ್ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ) ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಾಪ್. ಕುದಿಯುವ ರಸ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು. ಕುದಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ನೀಡಿ. ಕುಕ್ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೀರದಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದು. ಕವರ್ ಅಪ್ ರೋಲ್.