ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ವರ್ಷದ ಹೊಂದಲು ತನ್ನ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಕನಸುಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಇತ್ತು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ವಿವಿಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರಾಗಿ ರೀತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬಹುಶಃ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಅದಿಲ್ಲದೇ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟ. ಬೇಸಿಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ವೇಳೆ ಆದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆಲವು ತೊಡಕುಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಹುತೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಭವಿಷ್ಯದ ತನ್ನ ತಯಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಅನೇಕ ಮೂಲಭೂತ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಶೀತಲೀಕರಣ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ: ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ತಂಪಾಗುವ ಪ್ರೇಮಿಯ

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಶೀತಲೀಕರಣ. ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು:

1. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಇಡೀ bunches. ಹಿಂದೆ ಅವರು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ವಾಷ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಟ್ಟು ಆಫ್ ಕಾಂಡದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗೊಂಚಲು ಅಂದವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಮುಚ್ಚಿದವು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
2. Frosting ಇಡೀ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ವಿರಳವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಘನ ಕಿರಣಗಳ ಬಳಸಿ. ಬಹುತೇಕ ಹಸಿರು ಚಾಕು ಚಚ್ಚಿ ನಂತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವ್ಯಂಜನ ಪದಾರ್ಥದಂತೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಗುರುಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿ ಅಂತಹ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು. ಆದರೆ ನಾವು ಸರಿಯಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಶೀತಲೀಕರಣ ನಂತರ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ವಿಮಾನ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಳುಹಿಸಲು.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಬೂಷ್ಟುಗಳು ನವಿರಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ. ಹಿಮಪಾತರಹಿತ briquettes ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸುವಾಸನೆಯು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ - ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯಕ

ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಸುಗ್ಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, - ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇದೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ನಡೆಯಿತು. ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು:

• ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ;
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭಿಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತೋಟದಿಂದ ನೇರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲಕ್ಡ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಚಿಗುರುಗಳು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಪಾತ್ರ, ದಪ್ಪ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಲಿಂಪ್. ಆಯ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಣ್ಣ bunches ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಮುಕ್ತ ಚಲನೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಅಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಔಟ್. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಹಸಿರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಳದಿ ತಿರುಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಕುಸಿಯಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಹಸಿರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರ (ಅರ್ಧದಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಬಿಳಿ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಂಬರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು. ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕಾಗದದ ವಜಾ 2 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, 35 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ರಂದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹರಡುವಿಕೆ bunches. ನಂತರ, ತಾಪಮಾನ 50-70 ಡಿಗ್ರಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗಿಸಿ ಮುಗಿಸಲು.

ಸಾಲ್ಟ್ - ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಕ

ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅದ್ದಿಡುವುದು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ವೇಗವಾಗಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ತಯಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಈ ಪ್ರತಿ ಹಸಿರು ಉಪ್ಪು 125 ಗ್ರಾಂ 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ದರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ಎಂದಿನಂತೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು.
2. ನಂತರ ಚೂರಿಯಿಂದ ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
3. , ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮುಖಪುಟ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು.

ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೀಪ್. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು prosolilas ಮಾಹಿತಿ ಹಸಿರು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ದೈವದತ್ತ ಎಂದು.