ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಂದು ರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ನಿವಾಸಿಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಆನಂದ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ರಜಾ ಮಾಡುವುದು - ಶ್ರೋವ್ಟೈಡ್.
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು, ಅವರು ತುಂಬುವುದು ವಿವಿಧ ಒಲೆಯ ಹಾಗೆ ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ನ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ಮತ್ತು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ, ಆದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಗುರುಗಳಿದ್ದಾರೆ.
ಮೇಜಿನ ಆ ತಯಾರಿಸಲು: ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು. ನಾವು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಸ್ನೇಹಿ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುವ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗಾಗಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಈ ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬರುವುದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಾಳೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯ 30 kcal ಆಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಅಂಕಿಅಂಶಕ್ಕೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡುವ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕಣಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ, 300-350 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ.
ಭರ್ತಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 5-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣು) ಮದ್ಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಚಮಚ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ 40-50 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 2 ಚಮಚಗಳು ಪಿಷ್ಟ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 15 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕಾಕಂಬಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ 175 ಗ್ರಾಂ ¼ ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡುವ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ. ನಂತರ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮದ್ಯ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತರೆ ಅಗತ್ಯ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಚಾಕೋಲೇಟ್ ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿದ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಸಿರಪ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಈ ಸಮೂಹ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧನಾ, ಮತ್ತು ಬಿಡುವು ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಇದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸುರಿಯುವುದು, ಸಮಾನವಾಗಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಹರಿವಾಣಗಳು ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸುವ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಂತಿಮ ಮುಟ್ಟಿದರೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಕೇವಲ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ತ್ರೀಕೋನ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ!
ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ spoosby ಇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ಹಲವಾರು "ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು". ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ಸೇವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಕ್ಷಿಸಲಾದಾಗ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಡಿ.
ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಅಂತಹ ಶಾಂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೀಡಲು ವಿಶೇಷವೇನು.
ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now