ಸುಂದರ ಸಿಹಿ - ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್

ಇದು ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ವ್ಯಯಿಸದೇ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ? ಇದು ಹೌದು, ತಿರುಗಿದರೆ! ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಉದಾಹರಣೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡೆ ಇರುತ್ತದೆ ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಗಾಳಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿ, ಯಾವುದೇ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಾವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಹಜ. ಅನಾನಸ್, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ, ಹಲ್ಲೆ ಉಂಗುರಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ (850gr), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 12-15 ಉಂಗುರ, ಇದು ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಇದು ಸಿದ್ಧ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇರಿಸದೇ ಆವೃತ್ತಿ ಆಯ್ಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋರ್ಸಿನ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕರಿ ಸ್ವಂತವಾಗಿ, ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕ, ಬೆಣ್ಣೆಯ Airlaid ಪದರಗಳ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆಯ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಮ್ಮ ಅನಾನಸ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆಯಲು ಕಷ್ಟ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

"ನಕಲಿ" ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರು - ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೈಲಕ್ಕೆ ಅಸಮಾನ ಹಂಚಿಕೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರಚನೆ ಪಡೆದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ಲಾಕಿ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಹ, ಇದನ್ನು ನಿರ್ಮಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧತೆ ಕಣಕವನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಎಂದು.

"ತ್ವರಿತ" ಫ್ಲಾಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್, ತಣ್ಣೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಯಾರಾಗಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಕಾಲು ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅರ್ಧ ಚಮಚ (ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).

ತೈಲ, ಶೀತ ಕೇವಲ ಫ್ರಿಜ್ ಹೊರಗೆ ಇರಬೇಕು. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ sifted ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿದರೆ. ನಾವು ದಂಡ ಗ್ರಿಟ್ ಬದಲಾದ ಖಾತರಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು "ಹ್ಯಾಕ್" ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಕು ಎಂದು, ತೈಲ ದೇಹದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಕರಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಈ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ರಬ್ ಕೈಯಿಂದ ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ತಣ್ಣೀರಿನ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ, ಕರಗಿದ ಅದರೊಡನೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೈಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ kneaded ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೇಳಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಸಂಜೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತಯಾರು, ಆದರೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊರೆಯಲು ಮೊದಲು, ಕೇಕ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು podpylit ನಾಲ್ಕು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿದ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸುವ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ defrosted) 0.7 ಸೆಂ ಒಂದು ದಪ್ಪ ರಚನೆ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1cm ವ್ಯಾಪಕ ಕಿರಿದಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಬರಿದಾಗಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬತ್ತಿ. ತನ್ನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವರ್ತುಲಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರೋಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು. ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರೋಲ್ ಅನಾನಸ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಒಳ ಆರಂಭಿಕ ಮೂಲಕ ಥ್ರೆಡಿಂಗ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಕಟ್ಟಲು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಲವಾಗಿ ದಟ್ಟವಾದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿಳಿಯಬಹುದಾಗಿದೆ ಹಣ್ಣು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಂತರವನ್ನು, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನಾನುಕೂಲ ಕೆಲಸ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಗಿಡದ ವೃತ್ತದ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು ಮತ್ತು "ಸ್ತರಗಳು" ಮುಗಿಸಿದರು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿತು ಮೇಲೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹರಡುವಿಕೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅನಾನಸ್ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ, ನಯಮಾಡು ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮೇಲೆ ಲೋಳೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ವಿವಿಧ ಕುಕ್ ಅನಾನಸ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ನೀವು ಪಫ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಯೀಸ್ಟ್. ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನಾನಸ್. ಈ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಾಲು 150 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮರೆಯಾದರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದ್ರವರೂಪ ಮಿಶ್ರಣದ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಪ್ಗಳು ಸುಮಾರು ಬಿಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೋಲುವ ಬೇಕು. ಈಗ ಮುಗಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉಂಗುರಗಳು ಮೊಟ್ಟ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂತುರು.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಆನಂದಿಸಿ!