ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕೇವಲ ರುಚಿ ಆದರೆ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನಂತರ ಇದು ಕೇಕ್ ರವಾನಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು.

ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಸೊಗಸಾದ ಕ್ರೀಮ್

ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್. ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕೇಶನ್ ನಂತರ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಕ್ಷಣ ಅಗತ್ಯ ಹಾಕಲು. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವಿವರಿಸುವ ತಯಾರು:

• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಂ (ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು 32%) ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ mascarpone.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಿ ಇದೆ:

1. ಮೊದಲ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲೆ mascarpone ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ನಂತರ, ಕ್ರೀಮ್ ಸೋಲಿಸಿದರು.
3. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಆ ಸಿದ್ಧ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ!

ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಈಗ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಇಂತಹ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಜೊತೆ, ಗಾಳಿ, ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಉದ್ಧರಣ;
• ಚೀಸ್ ಮೊಸರು 340 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ);
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 115 ಗ್ರಾಂ.

ಕೋಮಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರೀಂ ತಯಾರಿ ಈ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ. ಆದರೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಬದಲಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಈಗ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ (ಇದು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).
4. ನೀವು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ವರ್ಣಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿ) ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಇರಬಹುದು.
5. ಡೈ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ. ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ಯತೆ ಇದು ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಮೂಲಕ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಯಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಕ್ರೀಮ್

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕ್ರೀಮ್ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಉದ್ಧರಣ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಗಾಜಿನ;
• 120 ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗ್ರಾಂ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ:

1. ಮೊದಲ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. ನಂತರ ಸದೃಶ ಸ್ಥಿರತೆ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ ಪೊರಕೆ.
2. ಈಗ ಜರಡಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ಸಲುವಾಗಿ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಕೆನೆಯಂತೆ ಪಾಸ್.
3. ಮುಂದೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಕ್ರೀಮ್

ಮಿಶ್ರಣದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಇದು ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ ಎಂದು, ಆದರೆ ಇದು ಹಾಕಲು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಾಗಲು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಂ (ಕೊಬ್ಬು) 360 ಮಿಲಿ;
• ಲೇಖನ ಮೂರು. ಕೋಕೋ ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ") 230 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ:

1. ಫಸ್ಟ್ ಕ್ರೀಂ (ನೀವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ) ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕೆನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.
2. ನಂತರ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
3. ಮುಂದಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತಂಪಾಗುವ ಕೋಕೋ ಇದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂವತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೀಟ್. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ತುಂತುರು. ನಯವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್.
4. ನಂತರ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತೂಕದ ಕಾಯಿಸುವ ಮುಂದುವರಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿ ನಂತರ, ಇದು ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ರಿಜ್ ಇದು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಈ ಮೊಸರು-ಗಿಣ್ಣು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಡೇ. ಅವರು ಶಾಂತ, ನಾಜೂಕಾದ, ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯು. ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಹೆಚ್ಚು-ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೈಲ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಕೆನೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚೀಲ;
• ಬ್ಯಾಗ್ ಮಂದಕಾರಿಯಾಗಿ;
• ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "Almette") ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಮಿಲೀ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ (38% ಕೊಬ್ಬು);
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ:

1. ನಂತರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಪೂರ್ವ ತಣ್ಣಗೆ. ನಂತರ ಮಂದಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು: ಮೊದಲ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ವೇಗ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು.
2. ಒಂದು ನಯವಾದ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷ ವಿಪ್ ಕ್ರೀಂ.
3. ಆ ನಂತರ, ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು 60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್.
4. ಈಗ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು ಮನವಿ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು ಎಂದು ಕ್ರೀಂ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಗಮನಿಸಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಕ್ರೀಂ 500 ಮಿಲಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ (ಪುದೀನ ಬಳಸಬಹುದು);
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಅಡುಗೆ:

1. 450 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧಾರಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಯಿಸುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕಾಯಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸುಮಾರು 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಮೂಹ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೆರೆಸಿ.
3. ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ.
4. ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ನಂತರ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕ್ರೀಂ ಉಳಿದ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು.
6. ಹಾಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಲ್ಲಲು. ನಂತರ, ನಯವಾದ ದಪ್ಪ ದ್ರವ ರವರೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ.
7. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆ ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಇಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪುದೀನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇತರೆ ಸಂಯೋಜನೀಯಗಳಿಂದ ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದಿನ ಹಾಲು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಿಂಟ್ (ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು) ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಈಗ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಇದು ಚೀಸ್ ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು ಮನವಿ. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಎರಡೂ - ಈ ಖಾರದ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಘನ (150 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ);
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಕ್ರೀಂನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಅರೆ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ);
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ 50 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅರ್ಧ teaspoon ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಟೆನ್ ಗ್ರಾಂ;
• ¼ ಗಂ. ಉಪ್ಪು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ:

1. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಹಾಲು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಬೀಟ್.
2. ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - ಇದಲ್ಲದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಈಗ ಎರಡು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
4. ನಂತರ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ (ದೊಡ್ಡ) ತುರಿ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಜೀವಿಗಳು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಇಚ್ಛೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆಕ್.
6. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟೇಕ್ ತನ್ನ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ.
7. ಈಗ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಸಮೂಹ, ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಹುಡುಗಿಯರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಂ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಹಿಳೆಯ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ. ಬಾಲಕನಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ ಕ್ರೀಂ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಲ್ಸ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅನೇಕ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಸಹ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹರ್ಟ್ ಇಲ್ಲ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ

ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೇಗೆ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಕುರಿತು. ನಾವು ಮಾಹಿತಿ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.