ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಫ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಕ್

ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮನವಿ ಎಂದು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪೈ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ? ಇದು ಈ ತಪ್ಪು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಮಯ. ನಾವು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಸರಳ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಅದೃಷ್ಟ!

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಪೈ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಟೊಮೆಟೊ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು - 3 PC ಗಳು.;
• ಕರಿ - ರುಚಿಗೆ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• 2 ಪ್ಯಾಕ್ ಹೊಗಳಿಕೆ (ಈಸ್ಟ್) ಪರೀಕ್ಷೆ - ಪ್ರತಿ 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ (ತಳಿಯನ್ನು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು;
• 2 tbsp. ಎಲ್. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದ ಕ್ರೀಂ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಒಂದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಸಂಪುಟ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅರ್ಧಭಾಗಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ. ರೋಲ್ ಔಟ್ ಒಂದು ಭಾಗ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತ ಅಚ್ಚಿನ ಬಾಟಮ್. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚನೆಗೆ ಹಾಕಿ.
2. ತೊಳೆದು ಹಣ್ಣು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಬಟ್" ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ (1 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಏನು? ಟೊಮೇಟೊ ಇದು ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಸಹ ಪ್ರಮಾಣ ಕ್ರೀಮ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
4. ಎರಡನೇ ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್. ದೆಮ್ ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೈ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಆಧಾರದ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
5. ವಿಷಯ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕೇಕ್ browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಈ ಬೇಗನೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು. ಫೈರ್ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು.
6. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಒಮ್ಮೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೂಪ ತಿರುಗಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಟೇಬಲ್ ಮನೆಯ ಕರೆಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!

ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಆಹಾರ ಸೆಟ್:

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಕೋಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ - 1 PC;.
• ಒಂದು disintegrant 7.5 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು;
• ಹಸಿರು;
• ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು;
• 1 ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹುಳಿ (ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು);
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..

ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು

ಹಂತ №1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಮೂದಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಪೊರಕೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು solim. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ ವಿರಳವಾಗಿದೆ ಇರಬೇಕು.

ಹಂತ №2. ನಾವು ಕೋಳಿ-ಕುದಿ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಒಂದು ನಳಿಕೆಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಅಂಗೀಕರಿಸಿತು. ಚೂರುಪಾರು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು. ಕಪ್ ಹಡಗಿನ ಎಲ್ಲಾ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಅಲ್ಲದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಬೆರೆಸಿ.

ಹಂತ №3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಆವರಿಸಿತ್ತು. ಸುರಿಯಿರಿ ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ½. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡ ಔಟ್ ಭರ್ತಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಹಂತಗಳು ಯಾವುವು? ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರೀಕ್ಷೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಇರಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ №4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ನ ವಿಷಯಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಪದರು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮೆಟೊ 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು);
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 500 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ

1. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಇಲ್ಲ? ಚೀಸ್ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಚೂರುಪಾರು.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಬಟ್" ಅಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ದಯವಿಟ್ಟು ಬರಿದು ರಸ ಮಾಡಲು.
3. ಬೇಯಿಸಲು ಗಾಜಿನ (ಆಯತಾಕಾರದ) ಆಕಾರ ಸುತ್ತವೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚನೆ ಪುಟ್. ಸಮನಾಗಿಸು ಸಣ್ಣ ಬಂಪರ್ ಮಾಡುವ. ಮೊಟ್ಟ, ಪರ್ಯಾಯ, ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು.
4. ತಯಾರಿ (180 ° C) ಇರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮುಂದಿನ ಪೈ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ - 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಮಿಂಟ್ ಕೆಲವು sprigs ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು appetizing ತಿರುಗಿದರೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ನೀವು ಬಳಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪಫ್. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ - ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ರಲ್ಲಿ. ಯುವರ್ಸೆಲ್ಫ್ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆ ಈ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.